日誌

給食室より

2月29日(木)の献立

【高等部3-4が考えた献立】

チャーハン 牛乳 揚げぎょうざ

中華サラダ わんたんスープ

高等部3-4が考えた中華を味わう献立です。

揚げ餃子のパリパリ感、チャーハンのパラパラ感、

サラダのつるつる感、わんたんのふわふわ感・・・

いろいろな食感が楽しめるようにと考えてくれました。

 

高等部3年生は卒業まであとわずかの給食となりました。

卒業まで楽しんで食べてくださいね!

 

2月28日(水)の給食

【丼を味わう献立】

ツナとひじきのカレーそぼろ丼(白ごはん) 牛乳

小松菜とベーコンの炒め物

じゃがいものみそ汁 焼きプリン

「ひじき」といえば「煮物」というイメージが強いですね。

ツナと合わせたこの「ツナとひじきのカレーそぼろ」は

子どもも大人も大好きなメニューのひとつです。

 

2月27日(火)の給食

【北海道の郷土料理を味わう献立】

ごはん 牛乳 鮭のちゃんちゃん焼き

ビーフンサラダ どさんこ汁

北海道でたくさんとれる鮭を使った北海道の郷土料理です。

鉄板の上で、「ちゃっちゃっと」作ることができるので、

「ちゃんちゃん焼き」と呼ばれるようになったとか・・・

どさんこ汁は北海道でたくさんとれるじゃがいもが入っています。

2月26日(月)の給食

【鉄分たっぷり献立】

ごはん 牛乳 鶏肉とレバーのアーモンドがらめ

もやしのごまあえ 小松菜のみそ汁

レバーは他のお肉と比べると、やわらかく独特の風味があるので、

苦手な人も多い食材のひとつです。

ですが、ビタミンAや、なんといっても「鉄分」が

豊富で、貧血予防に最適です。

苦手な人でも食べやすい味付けで提供しています。

 

2月22日(木)の給食

【高等部3-3が考えた献立】

わかめごはん 牛乳 ししゃもフライ

もずくサラダ とん汁 みかんゼリー

高等部3年3組が考えた献立です。

3組のみんなが大好きなわかめごはんを中心に

バランスよく考えてくれました。

デザートには、今が旬のみかんゼリーです。