給食室より

【石川県の治部煮を味わう献立】

ごはん　牛乳　治部煮

枝豆サラダ　大根のみそ汁

治部煮は石川県を代表する煮物です。

豊臣秀吉の兵糧奉行として従事した

岡部治部右衛門という人の名前からとって「治部煮」という説や、

じぶじぶ煮るから「治部煮」など、名前の由来は諸説あるようです。

【豆をおいしく食べる献立】

食パン　牛乳　チリコンカン

チンゲン菜のアーモンドあえ　きのこのクリームスープ

みかんゼリー

基本的に主食は「ごはん」ですが、月に1～2回程度、

パンの日もあります。

近くのパン屋さんにお願いして、入れていただいています。

ふわふわのパンは子どもたちも大好きです。

【兵庫のめぐみを味わう献立】

ごはん　牛乳　淡路たまねぎコロッケ

ひね鶏のポン酢あえ　もち麦めんのみそ汁

淡路たまねぎ、ひね鶏、もち麦めん…兵庫の特産物を使った献立です。

お米ももちろん姫路市産です。

高等部試食会にご参加いただきました皆様、

お忙しい中ありがとうございました。

【実りの秋を味わう献立】

秋の味覚たっぷりカレー（麦入りごはん）

牛乳　小松菜とベーコンのソテー　柿

しめじ、エリンギ、れんこん、さつまいも、にんじんなど

秋の味覚がたっぷり入ったカレーです。

さつまいもは、しらさぎの農園でとれたさつまいもを

使っています。甘くておいしいさつまいもでした！

【鮭をおいしく食べる献立】

ごはん　牛乳　鮭の甘酢あんかけ

白菜のゆず香あえ　中華風コーンスープ

焼いた鮭に野菜たっぷりの甘酢あんをかけていただきました。

川で生まれた鮭は、海に出て成長し、生まれた川へ帰ってきます。

9月から11月頃に川に帰ってくる鮭は「秋鮭」と呼ばれ、

とてもおいしいです。