日誌

給食室より

7月10日(月)の給食

7月10日(月) 今日の給食

【旬の穴子を味わう献立】

穴子ごはん  牛乳  とり肉の照り焼き

小松菜のアーモンドあえ  冬瓜のすまし汁

今日は、今が旬の穴子を甘辛く味付けして、

ごはんに混ぜこんだ「穴子ごはん」でした。

穴子は姫路の名物でもあります。

旬の食材や地元名物など

給食に積極的に取り入れています。

7月7日(金)の給食

7月7日(金) 今日の給食

【七夕の献立】

ごはん  牛乳  星形コロッケ

とうもろこし  オクラとそうめんのすまし汁

七夕ゼリー

今日は七夕です。

星形のコロッケ、かまぼこ、にんじん、オクラ、ゼリー…

星づくしでした。

 

7月6日(木)の給食

7月6日(木) 今日の給食

【旬の枝豆をおいしく食べる献立】

ごはん  牛乳  鮭の甘酢あんかけ

えだまめ  なすのみそ汁

今が旬のえだまめは、塩ゆでで食べるのがおすすめ!

ということで、給食でも塩ゆででいただきました。

おいしく食べられるように、

さやの上下を給食室でカットしています。

7月5日(水)の給食

7月5日(水) 今日の給食

【中華料理を味わう献立】

中華丼(麦入りごはん)  牛乳

春雨サラダ  レタスの中華スープ

広東料理である八宝菜をごはんの上にのせたものが

「中華丼」です。

ぶた肉、いか、白菜、たまねぎ、

竹の子、にんじん、きくらげなど…

具だくさんの贅沢な丼でした。

 

7月4日(火)の給食

7月4日(火) 今日の給食

【旬のモロヘイヤを味わう献立】

ごはん  牛乳  とり肉のから揚げ

コールスローサラダ  モロヘイヤのみそ汁

今日は、今が旬で栄養満点のモロヘイヤを味わいました。

7月の給食目標は、

「しっかり食べて暑さに負けない体をつくろう」です。

元気に過ごしてほしいという思いを込めて、

にんにくと生姜の効いた

とり肉のから揚げを組み合わせました。

 

7月3日(月)の給食

7月3日(月) 今日の給食

【ベトナムの郷土料理】

コムチェン(ベトナムチャーハン)  牛乳

ツナサラダ  フォーガー  ヨーグルト

今日はベトナムの郷土料理でした。

ナンプラーというかたくちいわしからできた

魚醤(ぎょしょう)を使いました。

6月30日(金)の給食

6月30日(金) 今日の給食

【半夏生の献立】

たこめし  牛乳  さばのごま香味焼き

キャベツのゆかりあえ 豆腐のみそ汁

夏至から数えて11日目を

「半夏生(はんげしょう)」といいます。

ちょうど田植えを終えたころですね。

苗がしっかり成長しますようにと、

たこを食べる習慣があるんですよ。

6月29日(木)の給食

6月29日(木) 今日の給食

【鉄分たっぷり献立】

ごはん  牛乳

とり肉とレバーのアーモンドあえ

にらとツナのあえ物 小松菜のスープ

今日は鉄分たっぷりの「レバー」をから揚げにして、

甘辛く味付けしました。

レバーが苦手でも食べやすいので、

おすすめのメニューです!

6月28日(水)の給食

6月28日(水) 今日の給食

【よく噛んで食べる献立】

ごはん  牛乳  ぶた肉の生姜焼き

茎わかめのきんぴら  つぼん汁

よく噛んで食べると、

肥満を予防したり、歯やあごが丈夫になったり…

体に良いことがたくさんあります。

ぜひ、ご家庭でもよく噛んで食べてくださいね。

6月27日(火)の給食

6月27日(火) 今日の給食

【ビタミンCたっぷりの献立】

ごはん  アシドミルク(飲むヨーグルト)

とり肉のレモン漬け  ブロッコリーのサラダ

カレースープ

とり肉のレモン漬けやブロッコリーサラダ…

ビタミンCたっぷりの献立です。

食欲をそそるカレースープに、

アシドミルクを初めて献立に取り入れました。

熱い日が続いています。

しっかり食べて元気に過ごしてほしいです。