カテゴリ:生活創造科

11月10 日（木）、生活創造科３年生の「栄養」の授業選択者が手作りの弁当を校内の教職員に販売しました。
ごはん、おかずに温かい汁物、デザートまで、おいしいのはもちろんのこと、栄養バランスや彩りを考え、生徒たちが献立を立てました。弁当には、それぞれの料理について食材の栄養分や１食分のカロリーを丁寧に説明したメニュー表もついていました。

　
メニュー表　たんぱく質や塩分量、旬の食材の説明など詳しく書かれています！

＜メニュー＞
さつまいもごはん、旬の野菜たっぷり味噌汁、豚ロースのネギ塩だれ＆青梗菜と人参の中華風、かぼちゃの煮物、小松菜と鶏肉の炒め物、明太ポテトサラダ、キャベツの塩昆布和え、フルーツゼリー
　熱量：797kcal　たんぱく質：27.6g　塩分：4.3ｇ

職員にも大変好評でした。これまで学んできたことが形となり、生徒達の成長を感じる事ができました。

とても美味しかったです。ありがとうございました！！

　今年度も生活創造科３年生の「食文化」の授業で「揖保乃糸プロジェクト」に取り組んでいます。

　このプロジェクトは地域の食文化を見直し、その発展に携わろうという取組みで、（株）JTB姫路支店教育営業課の協力をいただき、昨年たちあがりました。

　今年度のテーマは「地元の食材を使った若い女性に食べてほしいそうめんレシピ」です。

　JTB姫路支店や兵庫県手延素麺協同組合の方にもお越しいただき、「全国に広がるようなレシピを作ってください。」との言葉をいただきました。

　生徒達は夏休みに考えたレシピの改良を重ね9日（金）に実際に調理し、料理を完成させました。

　さまざまなそうめん料理ができ、どれも食欲をそそる一品でした。

５月24日（火）、生活創造科３年生は校外学習に行きました。まず神戸ファッション美術館で「華麗なる宝塚の世界」を見学しました。生徒からは「宝塚の衣装が見られるなんてすごくラッキーだなと思いました。ひとつひとつの衣装が全然違って、見ていてとても楽しかったです」という感想が聞かれました。

次に神戸ポートピアホテルで、実際にコース料理をいただきながらテーブルマナー講習を受講しました。講師の先生の説明は大変わかりやすく、コース料理はとてもおいしかったです。

この経験を課題研究発表会でのファッションショーや、食物調理技術検定１級「コース料理」に生かせるように頑張ります。

5月2日の放課後に3年生生活創造科の生徒がウクライナ緊急支援の場として、カップケーキの販売と募金の呼びかけを行いました。
約30分ほどの販売でしたが、好評で完売しました。

皆様にお買い上げいただいた金額と募金いただいた金額の合計は19,794円となりました。本募金は神戸新聞厚生事業団を通して、全額ウクライナ支援として寄付させていただきます。

　生活創造科２年生の「福祉レクリエーション」の授業では、将来、福祉・保育関係の仕事に就くことを目指す生徒たちが学んでいます。保育所や幼稚園でおこなうことのできる、季節や行事に応じた「遊び」を学ぶ一環として、今回は「凧あげ」をおこないました。

↑　自分たちで製作したオリジナルの凧をあげました凧あげをする生徒たちはとても楽しそうでした！

　３月９日（水）、生活創造科２年生の「子どもの発達と保育」の授業で、赤ちゃん先生クラスが開催されました。

　赤ちゃん先生クラスは、西播磨県民局の「結婚っていいな」キャンペーンの一環として、オンラインで開催されました。生徒たちは、４組の赤ちゃん先生とママディレクターから、赤ちゃんの１日の生活リズムや育児についての話を聞きました。

↑　画面に赤ちゃん先生が映ると、「かわいい！！」と歓声があがりました

↑　４組の赤ちゃん先生は、０歳から１歳まで、年齢も発達段階も違います。それぞれの赤ちゃんの成長に応じて、１日の生活リズムにも違いがあることがわかりました。

↑　スタッフの方が、赤ちゃん先生の着ている服を実際に持ってきてくださりました。「こんなに小さいんだ…！！」と驚きの声が上がっていました。

　実際に話をお聞きすることで、育児の楽しさや大変さをより深く学ぶことができました。ありがとうございました！

　３月５日（土）、生活創造科２年生がイオン山崎店（咲ランド）１階で山高街の駅を実施し、手作りスイーツの販売を行いました

　生徒たちは「地域の生活文化」の授業で、レシピから考えてスイーツを製作しました。この日は、10種類のスイーツを販売。多くのお客様にお越しいただき、大盛況となりました！

　自分たちが作ったスイーツを購入し喜ばれているお客様の様子を見て、生徒たちは達成感を感じることができましたお越しくださった皆様、ありがとうございました。

　本日（３月４日）、生活創造科２年生が、山高街の駅の校内販売を行いました

　生活創造科２年生が、「地域の生活文化」の授業でレシピから考えて作った７種類のスイーツを販売しました。

　生徒たちは朝から１・２年生全クラスのホームルームで集客のために宣伝を行いました。その効果もあり、放課後の校内販売には、多くの生徒や教職員が集まりました！

　山高街の駅は、明日、イオン山崎店（咲ランド）でも行います！明日は本日販売したものとは異なる10種類のスイーツを販売する予定ですぜひお越しください

　山高街の駅　３月５日（土）10:00～　イオン山崎店（咲ランド）

　美味しそうな色とりどりのスイーツは、あっという間に完売しました

　２月11日（金）、生活創造科２年生が、宍粟防災センターに今年度の防災学習の成果を展示しました！

　今年度は、バリアのある人の避難について６テーマを設定して研究し、グループごとに模造紙やポスターにまとめたり、実物を展示したりしました。

　来館者に持ち帰っていただけるチラシも数種作成しました！

　約１か月間展示されます。ぜひ、見に行ってください

＜おまけ＞

　防災センターの展示をしたその帰りに、そうめんの里に行って、例の山高生のまごころセットを食べてきました。

　大変おいしかったです

　その上、調理場で調理しているのが、山崎高校の卒業生（71回生）で、あいさつに来てくれました。後輩たちの活躍を喜びながら、調理してくれているということでした。

　本校の来客用玄関に、生活創造科３年生の生徒が製作したドレスを展示しています！

　デザインから製作まで、時間をかけて一生懸命作ったもので、間近でみると美しい装飾や細やかな工夫がよくわかります登下校の際に通りかかった生徒たちも、足を止めて注目していました！

　来校された際には、ぜひご覧ください。