日誌

給食室より

9月8日(月)の給食

【なすをおいしく食べる献立】

コッペパン 牛乳 なすとペンネのミートソース

ブロッコリーサラダ じゃがいものクリームスープ

なすは、6月から9月に旬を迎える野菜で、

むらさき色がきれいな野菜です。

なすは、水分が多く、スポンジのようになっているので、

味がしみこみやすくなっています。

今日は、みなさんの大好きなミートソースとペンネと合わせました。

ミートソースは調理員さんの手作りです。