日誌

給食室より

6月16日(月)の給食

【福崎町のもち麦めんを味わう献立】

ごはん 牛乳 さばのごまだれ焼き

もち麦めんのサラダ なすのみそ汁

もち麦は福崎町の特産物です。

そのもち麦を使って作られたのが、もち麦めんです。

うどんやそばのように食べてもおいしくいただけますが、

今日はマヨネーズ味のサラダにしています。

 

6月13日(金)の給食

【姫路市のひね鶏のポン酢あえを味わう献立】

ごはん 牛乳 お好み焼き風たまご焼き

ひね鶏のポン酢あえ ほうれん草のジンジャースープ

「ひねどり」とは、関西地方で親しまれている「親鳥」のことです。

歯ごたえがあり、うまみがギュッとつまっていて、

おいしいです。今日は、少しにんにくを入れたポン酢味にしています。

 

 

6月12日(木)の給食

【楽しく食べる献立】

ポークカレーライス(白ごはん)

牛乳 コールスローサラダ

カレーライスは、おいしくてスプーンでパクパク食べられるので、

早食いになりがちです。

あまり噛まずに飲み込んでいる人はいませんか?

ゆっくりよく噛んで、味わって食べてくださいね。

カレーに使用しているじゃがいもは、

高等部の農園で収穫された「男爵いも」を使用しています。

 

6月11日(水)の給食

【楽しく食べる献立】

ごはん 牛乳 焼き肉風の炒め物

わかめスープ ピピピチーズ

楽しく食事をするために、食事のマナーがあります。

お茶碗やお皿を上手に持つことができていますか?

意識できていますか?

 

6月10日(火)の給食

【たつの市のそうめんをおいしく食べる献立】

ごはん 牛乳 あじのカレー風味焼き

切干大根のマヨネーズあえ ばちのみそ汁

そうめんは、姫路の少し西にあるたつの市の特産品です。

そうめん作りには欠かせない小麦・塩・水に恵まれていたことから、

おいしいそうめんが誕生しました。

今日は、「ばち」と呼ばれる部分を使います。