2023年6月の記事一覧

特別教室空調設備リースにかかる落札公告を行いました。

詳細は下記リンク先のページからご確認下さい。

「事務室」→「入札公告」

６月９日（金）校内祭・６月１０日（土）一般祭と２日間にわたって、令和５年度　友高祭が行われました。

感染症対策を十分に講じて、コロナ禍以来、数年ぶりにコロナ前の形で友高祭が行われました。学校の中で生徒誰一人、元の形が分からない中で手探りの中行われた友高祭。笑顔があふれる生き生き楽しい文化祭となりました。

今年のテーマは、『”新”取果敢 ～みんなが主人公～』です。その言葉通り、生徒一人一人が輝いた、友高祭となりました。

　　

機械警備業務委託にかかる落札公告を行いました。

詳細は下記リンク先のページからご確認下さい。

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6月6日㈫、3年次「食文化」で料理研究家の坂本佳奈氏による特別授業を実施しました。

1回目の先週は、日本の食文化の歴史と和食についての講義を受けました。

生徒感想「食文化は伝来した作物と、元からある自然が融合して創り出され、人から人へと伝えられていることが分かりました。」

2回目の今日は「和食の基礎の基礎！炊飯と煮物」をテーマに調理実習をしました。土鍋で炊いたご飯と、たっぷり作った煮物は、テイクアウトします。今晩お家でいただきながら、それぞれのお家の煮物の味つけ、だし、具材、そのルーツについて、聞き書きしてきます。

次回はそのレポートを用いて各家庭の煮物を話題に授業します。食文化は違いを知ることから思わぬ気づきに繋がるような予感がします。