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3年生フードデザイン授業風景! 投稿日時 : 2022/06/21 明石西高校教員 今日は、3年生のフードデザインの授業がありました! メニューは、韓国料理のチヂミを作っていました 人参やニラをテキパキと切っていき、ボールに小麦粉や片栗粉など必要な材料を入れ、 焼いていきます!つけダレも作っていました さすが3年生、レシピを見ながら手順よく作業をしています ごま油のよき香りが調理室中に広がりました できあがりは、、とてもgoodでした 食レポをお願いしたところ、「片栗粉が多いのか、透明でモチモチして、スケルトンチヂミだと思った!笑 味は美味しかったー!」とのことでした