【今日のメニュー】

パインパン　粉ふき芋　バジルチキン　ミネストローネ　牛乳　

【検食】校長先生の感想

　パインパンは甘くて美味しいですね。粉ふき芋はシンプルですが、素材のお味でとても美味しかったです。バジルチキンはしっかりと味がついていて、パンにも合いました。ミネストローネは、お豆などの小さな具材がたくさん入っていて食べごたえがありました。

【今日のメニュー】　

　　テーマ　カッタルビ

　今日の給食は「タッカルビ」という韓国料理です。「タッ」は「鶏」の意味で、鶏肉やキャベツ、さつまいも、たまねぎ、トック（うるち米でできた韓国の餅）を炒めて、コチジャンで甘辛く味付けした料理です。さつまいもの甘みとピリ辛な味でごはんが進みます。 (栄養教諭より)
ごはん　カッタルビ　小松菜ときのこのナムル　牛乳

【今日のメニュー】　ごはん　鶏のから揚げ　小松菜たくあん和え　白菜のみそ汁

【検食】校長先生の感想

【今日のメニュー】　

ごはん　鮭のみそマヨ焼き　ほうれん草のおひたし

　のっぺい汁　牛乳

【検食】校長先生の感想

　今日は、和食ですね。のっぺい汁は、ゴボウや揚げ豆腐、里芋、ニンジンとたくさん入ってい食べごたえがありました。鮭はみそとマヨネーズの絶妙なバランスの味付けで、いっそう美味しい焼き鮭になっていました。

今日は小学部の4年生が遠足に行っています。残った子どもたちで普段とは違うお友達と給食を食べていましたよ。給食後の廊下のふき掃除も頑張っていました。のっぺい汁のニンジンが苦手な子も最後まで頑張って食べることができていました。拍手!!!

【今日のメニュー】　　

　牛乳　こがたパン　ナポリタンスパゲッティ　
ブロッコリーサラダ　ヨーグルト

【検食】校長先生の感想

　ナポリタンスパゲッティは、ベーコンやマッシュルーム、ピーマン、たまねぎ、ニンジンと具だくさんで食べごたえがありました。美味しいコッペパンと一緒に最高に美味しくいただきました。校長先生は、スパゲッティが大好きです。スパゲティをみるとあるアニメ映画を思い出します。さてなんだと思いますか？？？

【今日のメニュー】

　テーマ　まめのドライカレー

「まめのドライカレー」は、ひき肉の量を少し減らし、その代わりに栄養価の高い大豆を加えています。大豆の水煮の半分はみじん切りにし、半分はそのまま使用します。お肉の量は少ないですがお肉の風味が感じられ食べ応えのあるドライカレーになりました。 (栄養教諭より)　

豆のドライカレー　ハムサラダ　牛乳

　
【検食】校長先生の感想

　じゃが芋の代わりにお豆の入ったドライカレーでした。校長先生も今日はスプーンでいただきました。普通のカレーライスも美味しいですがドライカレーもいいですね。日本でオリジナルの進化を遂げた日本生まれのカレー料理だそうです。ドライカレーとは、汁気が少ないカレー全般を指すのだそうです。普通のカレーよりもしっかりと噛んで食べられるな…と感心しました。

【今日のメニュー】　

ごはん　メンチカツ　みそけんちん汁　茎ワカメの中華和え　牛乳

【検食】校長先生の感想

　茎ワカメの中華和えは、ごま油の風味が聞いてとても美味しくいただきました。具だくさんなけんちん汁とあわせてこの二品でごはんがほとんどなくなりました。もちろんメンチカツもとても美味しかったです。今日は、697kカロリーです。お腹いっぱいです。

【今日のメニュー】　

　テーマ　きのこうどん

　カルシウムの吸収をよくするビタミンDが豊富に含まれるきのこを四種類（しいたけ、しめじ、えのきたけ、マイタケ）使用したうどんです。カルシウムと一緒にビタミンDの多い食品を食べ、適度な運動をすると丈夫な骨を作ることができます。これまで、麺がのびたり量の調節が難しかったりするうどんは給食に出していませんでしたが、給食で初めて出してみました。子どもたちの反応が楽しみです。 (栄養教諭より)

ごはん　大豆とじゃこの揚げ煮　きのこうどん　みかんゼリー　牛乳

【検食】校長先生の感想

　初めてのうどん!!!　しかもきのこたっぷり栄養もボリュームもあってとても美味しくいただきました。小鉢には、大豆とじゃこと小さく刻んださつま芋が揚てある煮物でした。校長先生はふりかけのようにしていただきました。これはこれでとても美味しかったです。みかんゼリーもみかんのつぶつぶ感がしっかりと残って本物のみかんのように美味しかったです。

　今日は、小学部高学年の教室を訪問しましたよ。今日は、宿泊学習で子どもたちがいない分、特別なグループで食べていましたよ。おはしで上手におうどんを食べている子もいましたよ。

【今日のメニュー】　

黒糖パン　ビーフシチュー　こまツナサラダ　牛乳

【検食】校長先生の感想

　黒糖パンは、パンだけ食べても甘くて美味しいです。今日は、パンに合わせて、コーンやツナが和えられたこまツナサラダや大きなジャガイモの入ったあたたかいビーフシチューなど、パンの美味しさが一層引き立つメニューでした。

　今日は、小学部の低学年の給食を訪問しました。パンはパンだけで、おかずはおかずだけで順番にたべる子どもたちが多いですね。それでも美味しそうに食べている姿は最高に笑顔でしたよ。

【今日のメニュー】

ごはん　さばのごまみそ焼き　ピーマンの炒め煮　

そうめん汁　牛乳

【検食】校長先生の感想

　お魚は、みんな大好きですね。今日は、サバの焼き魚でした。ごまと味噌がしっかりのっていてとても美味しかったです。ピーマンの炒め煮は、甘くてちくわと一緒に炒めてありました。ピーマン苦手な子も食べてくれたらいいな…そう思いながらいただきました。そうめん汁も、赤、白、緑とすまし汁の中に色鮮やかで、目でも楽しめました。

　今日は、小学部高学年の給食を訪問しました。お魚の「おかわりいる人！」という掛け声にみんな元気に手をあげていましたよ。サバのごま味噌煮は、大人気でした。