2026年2月の記事一覧

【楽しく食べる献立】

ごはん　牛乳　クリームシチュー

ブロッコリーサラダ

やさしいクリーム味に、にんじんやじゃがいも、たまねぎ、

小松菜などの野菜をたっぷり入っています。

寒い季節にぴったりのメニューです。

あたたかいシチューを食べると、心も体もぽかぽかになりますね。

【高3-3が考えた献立】

ごはん　ジョア（プレーン）

とり肉のから揚げ　ポテトサラダ

かきたま汁

第4弾は高等部3年3組が考えた献立です。

大好物のとり肉のから揚げとポテトサラダの組み合わせです。

 たまごスープもあって、体も心も温まりました。

それぞれのクラスが楽しくおいしい献立を考えてくれました。

これから卒業を控える3年生にとって、

自分たちで献立を考えることが、貴重な経験となって、

これからの食事選びの力になっていればうれしいです。

【炊き込みごはんをおいしく食べる献立】

ツナの炊き込みごはん　牛乳　高野豆腐のたまごとじ

小松菜のみそ汁

今日は、ツナの炊き込みごはんです。

ツナのうまみがごはんにしみ込んで、おいしいです。

ツナには、体をつくるたんぱく質がたっぷりです。

炊き込みごはんをみんなでおいしくいただきましょう。

【青森県のせんべい汁を味わう献立】

ごはん　牛乳　みそおでん

せんべい汁

青森県八戸市の郷土料理である「せんべい汁」は、

江戸時代から食べられているそうです。

小麦粉に塩と水を混ぜて、鉄製の型で丸く焼いたせんべいを、

野菜や肉の入ったしょうゆ味の汁に入れて食べる料理です。

【韓国のタッカルビを味わう献立】

ごはん　牛乳　タッカルビ

ビーフンスープ

タッカルビは、韓国の代表的な鍋料理で、

「タッ」はとり肉、「カルビ」はあばら骨という意味だそうです。

コチュジャンを使った甘辛いたれで、

キャベツやさつまいもを使うのが定番です。

【楽しく食べる献立】

かつめし　牛乳　わかめスープ

2～3月にかけては受験シーズンです。

皆さんの中にも、試験を受ける人がいることでしょう。

「勝つ」にかけて、食べることが多いのが「とんかつ」です。

今日の給食は「かつめし」です。

【高3-4が考えた献立】

ごはん　ジョア（プレーン）

肉じゃが　ほうれん草のごまあえ

豆腐とわかめのみそ汁

 第3弾は3年4組が考えた献立です。

甘い冬のほうれん草を取り入れたり、

みそ汁であたたまってほしいという

優しい思いが詰まった献立になっています。

【楽しく食べる献立】

コッペパン　牛乳　焼きそば

たまごスープ

今日は、コッペパンと焼きそばです。

そのまま食べてもおいしいですが、

パンにはさんで「焼きそばパン」にして食べるのもおすすめです。

いかがですか？

【旬のたらを味わう献立】

ごはん　牛乳　たらのたっぷり野菜の甘酢あん

そうめん汁

 たらは、漢字で書くと魚へんに「雪」と書きます。

鱈の身が雪のように白いから、

雪の降る冬の季節にたくさんとれるからだそうです。

今日は、揚げた鱈に、

野菜たっぷりの甘酢あんをかけていただきます！

【楽しく食べる献立】

ごはん　牛乳　スパニッシュオムレツ

こんにゃくサラダ　ミルクスープ

スパニッシュオムレツは、スペインの家庭料理で、

たまごにじゃがいもやたまねぎ、ピーマンなどの野菜がたっぷり。

本来は、丸いフライパンの形を生かして作りますが、

四角にカットしています。

【高3-1が考えた献立】

から揚げカレー（白ごはん）

ジョア（プレーン）　パスタサラダ

第2弾　高等部3年1組が考えた献立です。

「から揚げはおいしい」「カレーはおいしい」

おいしい物とおいしい物を掛け合わせることで、

いつもよりもっとおいしい給食になりました。

他学年からも好評でした！

【山梨県のほうとうを味わう献立】

ごはん　牛乳　ぶた肉と野菜のしょうが炒め

ほうとう汁

ほうとうは、山梨県を代表する郷土料理です。

小麦粉を練った平たい麺に、かぼちゃや季節の野菜、

お肉をみそ仕立ての汁で煮込んで作ります。

体が温まるので、寒い季節にぴったりの料理です。

【かす汁を味わう献立】

ごはん　牛乳　さわらの塩こうじ焼き

白菜のごまあえ　かす汁

兵庫県は、お酒を造るための米である「酒米」の栽培が盛んです。

お酒を造るときに出る「酒かす」で煮込んで作るかす汁」は

兵庫県の郷土料理です。

寒い時期にぴったりの体が温まる料理です。

【高3-2が考えた献立】

ごはん　ジョア（ブルーベリー）

チキン南蛮　切干大根のサラダ　ごぼうのみそ汁

10月、高等部3年生に「給食の献立を考えよう」と題して

授業を行いました。学んだことを生かし、今日から、

卒業を控えたが3年生が考えた献立が毎週登場します。

配信済みの献立表と合わせてご覧ください。

第1弾は、高等部3年2組が考えた献立です。

みんなが大好きなチキン南蛮（タルタルソース）をメインに、

食物繊維など体に良い栄養がたっぷり献立を考えてくれました。

【楽しく食べる献立】

チャーハン　牛乳　ほうれん草のナムル

わんたんスープ

今日は、チャーハンです。

中華料理を食べに行くとよく出てくるメニューですね。

今日は少しアレンジして、トウバンジャンやみそ、

みりんを使って味付けしました。

少し甘めで、コクのある味付けなので、お楽しみに！

【節分の献立】

ごはん　牛乳　あつあげとぶた肉のみそ炒め

いわしのつみれ汁

今日は節分です。節分には、豆まきをして、

ヒイラギの小枝にいわしの頭を刺したものを

玄関にかざる習慣があります。

今日は、節分にちなんで大豆からできたあつあげと

いわしを使った料理です。

【韓国のチャプチェを味わう献立】

ごはん　牛乳　チャプチェ

わかめスープ

チャプチェは、韓国の家庭料理です。

春雨が入っているのが特徴で、

お肉や野菜の細切りが入った、甘辛い味付けの炒め物です。

「チャプ」は混ぜ合わせる、

「チェ」はおかずという意味があるそうですよ。