カテゴリ:農業部

　５月１０日（火）人と自然科地域公開講座クラインガルテン（市民農園）がいよいよ開講しました。人と自然科３年生　学校設定科目｢クラインガルテン｣は、１．２年生で学んできた野菜、果樹の栽培技術を活かし、地域の方に教えながらより深く学ぶという授業です。今年は２つの新聞社から取材を受けたということもあり、2.3倍という多数の応募から抽選で選ばれた地域の方１０名が来校され、開講式、並びに夏野菜苗の定植作業を行いました。

　開講式では校長先生から、今年で22回目を迎えるクラインガルテンの歴史について説明があり「多数の応募の中から選ばれた皆さま、生徒と一緒に行う野菜や果樹の栽培実習を是非とも有意義な時間にして下さい」とのことばをいただきました。

　そして生徒と受講生がそれぞれ自己紹介。１年間の活動に向けた意気込みをお互い発表しました。

　開講式終了後は、早速農場に向かい、トマトやナス・キュウリ・レタス・キャベツなどの苗を定植しました。

　生徒は今まで学んできた栽培方法を想い出し、苗を植える深さや、株と株の間隔など、丁寧に説明アドバイスをしながら実習を進めていきました。

　この授業は１１月まで毎週火曜日に実施され、秋の農業祭では実際に栽培した野菜も販売する予定です。また次週からはブドウの栽培にも挑戦します。１年間どうぞよろしくお願いします。

　５月８日（日）イオンモール伊丹にて農業イベント｢農業を知ろう！学ぼう！体験しよう！｣が開催され、本当農業クラブ本部役員と、農業クラブ専門班｢フラワーアレンジメント班｣の生徒が参加しました。

　ゴールデンウイークの最終日、母の日に開催されたこのイベントは、小学校低学年の子どもたちを対象に、農業について楽しく学び、体験することで身近に感じてもらおうというものです。伊丹市、尼崎市の小学校で事前にチラシが配布されていたこともあって、開店前から長い行列ができていました。

　１０：００になり早速イベントスタートです。今回は３つの内容でイベントを盛り上げました。まずは農業クラブフラワーアレンジメント班によるコサージづくり体験です。授業や放課後の部活動で身につけた技術を活かし、子どもたちに優しく教えてあげます。今回は母の日と言うことでカーネーションの花も準備しました。

　先週末に神戸市北区にある北神戸田園スポーツ公園で開催された｢でんスポアドベンチャーフェスタ｣で経験していただけあってか、慣れた様子で教えていました。

　限定１００名で参加券を配布しましたが、開店後１時間で配布終了。大人気でした。

 　２つ目は農業クラブ本部役員による、農業鑑定クイズコーナーです。

　有馬高校人と自然科のように、高校で農業を学ぶ生徒は誰もが体験するのが農業鑑定。日頃の実習や座学で学んだ農業に関する知識をもとに４０問の問題を解いていきます。この農業鑑定は正答率を競う競技でもあり、全国約９万人の農業高校生が日本一を目指し挑戦しています。

　農業鑑定に関する過去の記事はこちら

　昨年第72回日本学校農業クラブ全国大会農業鑑定競技会にて優秀賞受賞の記事はこちら

　こちらも開始と同時に子どもたちがどんどん挑戦していました。時にはお家の人と相談しながら頑張って解いていました。

　最後に正答数によっておもちゃのプレゼント。少し難しかったですか？この日２５０人分の解答用紙を準備していましたが足りなくなり、増刷するほど大人気コーナーでした。そしてこの日全問正解した人は１１名。金メダルをプレゼントしました。是非人と自然科に入学して下さい！！待ってます。

　３つ目は草花苗、野菜苗の販売です。

　春休みから栽培している草花苗、野菜苗は今が植え時。１鉢６０円～販売しました。ペチュニアやトレニアが人気でしたね。ご購入いただきました皆さまありがとうございました。

　イベントを頑張っていたら、やはり今回も出てきてくれました。人と自然科の生徒が実習を頑張っていると姿を現す妖精さん｢ひとっしー｣です。

　姿を現した瞬間、子どもたちから｢はっぱちゃんだー｣

　一気に人が集まり、握手を求められるなど、一緒に写真撮影を楽しんでいました。大人気ですね。

　１０時から始まったイベントは１６時に無事終了。人と自然科の取組みをまとめたパネルやパンフレットもご覧いただき、農業、そして人と自然科の学びを理解してもらえるとても良い時間となりました。

　今回のイベントでお世話になりました皆さま本当にありがとうございました。

　人と自然科３年生学校設定科目『地域自然保護』では、いよいよ有馬富士公園での活動がスタートです。

　学校でのオリエンテーション　地域自然保護　今年もスタートしましたに関する記事はこちら

　早速有馬富士公園を訪れ、実際に公園を運営・管理されているパークセンター職員の田中さんから、有馬富士公園の概要、施設などの説明をいただきました。

　講堂で少し説明を受けた後、さっそく園内を散策しながら説明を受けました。パークセンターを出ようとしたら約２か月前に卒業された先輩が、地域自然保護の授業の集大成として企画、実施した体験プログラムについてまとめた模造紙やジオラマが展示されていました。

　展示の内容、昨年度の夢プログラム実施に関する記事はこちら

　８月ごろまで有馬富士公園パークセンターで展示される予定です。（企画展の時には一時的に撤収されます）公園を訪れた際はぜひご覧ください。

　話を戻しましょう。出発です。この日は雨の予報１００％、今にも雨粒が落ちてきそうな天気でしたが・・・どうにか持ちこたえていますね。あとは皆さんの日ごろの行いを信じましょう。

　まずは公園が一望できるスポットへ。シンボルの有馬富士と福島大池を望みます。

　そして公園に入っていきましょう。有馬富士公園は里山をテーマとした公園です。園内にはキツネの巣穴をイメージした施設や樹木と同じ高さから観察できる樹幹テラス、シイタケハウスや落ち葉が積もった地中の温度が観察できる施設などユニークなスポットがたくさんありました。

　また、昔の里地里山の風景、暮らしが感じられるかやぶき民家・棚田エリア

　さらに子供たちが環境学習で学ぶための草地の生態園・水辺の生態園・鳥の小道などのエリアが設けられていました。

　そして最後に、有馬富士公園と言えばこちらの印象が強い方が多いと思います。『遊びの王国』です。最近新しい遊具が設置されたようで、コロナ渦で屋外で活動できるこのエリアの利用者がとても多いとのことでした。

　生徒は1時間半、園内の説明を受けながら散策ましたが時間が全く足りなかったですね。有馬富士公園の奥深さがよくわかりました。そして遊具や自然観察で訪れる小さな子供たちと、里山の雰囲気を味わいたい中高年層が多く来園する一方、高校生・中学生がなかなか来園しないということもよくわかりました。この授業の目標でもある高校生に有馬富士公園の魅力を感じてもらうためのプログラムの企画・実施に向け想いを新たにしました。

　次回からは地域の方が実際に公園で実施されてる夢プログラムをゲストとして体験します。第１弾は、「さんだ天文クラブ」の皆さんから天文を通した夢プログラムを体験する予定です。楽しみですね。

　４月もあっという間に終わりを迎え、７７回生も有馬高校に入学し１か月が過ぎようとしています。入学式直後の１年１組の教室では、人と自然科の伝統、農業クラブ本部役員の生徒によるサプライズの歓迎板書＆自分たちで栽培したお花のプレゼントで新入生を歓迎しました。１か月たつと懐かしく感じますね。

　オリエンテーションも無事終わり、人と自然科ではさっそく実習授業がスタートです。

　まずはブドウの栽培です。有馬高校人と自然科では、ベリーA、ピオーネ、マスカット3種類のブドウを栽培しており、９月には在校生、保護者を対象としたブドウ販売会が実施されます。

　令和３年度人と自然科　ブドウ販売大盛況　無事終了いたしましたの記事はこちら

　ブドウの栽培方法を学ぶ最初の実習は「芽かき」という作業です。枝からたくさん出ている芽の中から必要な芽を残し落としていく作業です。結果母枝１か所につき２つの芽を残していきます。事前のホワイトボードを使って説明を受けていますが・・・なかなか難しいですね。友達と確認し合いながら、わからないところは担当の先生に質問をしながら進めていきました。

　今後は誘引、ねん枝、摘穂、整房・・・・など７月上旬に行う袋がけまで作業は続きます。　

　そして１年生がもう一つ担当するのがスイートコーンの栽培です。４月の下旬に播種し、７月の中旬に収穫します。人と自然科では栽培したスイートコーンを北摂第一幼稚園の年中さんと一緒に収穫会を実施しています。

　昨年の収穫交流会の様子はこちら

　スイートコーン最初の実習は播種（種まき）です。有馬高校では近年ポリポットに播種し、発芽・育苗した苗を圃場に植え付ける移植栽培を行っています。

　説明を聞いた後、早速実習スタートです。今年栽培する品種は『ゆめのコーン』バイカラー（２色の粒が混ざる）の品種です。2.5号のポリポットに２粒ずつ播種していきます。

　ポイントは覆土（土をかぶせること）が厚すぎないこと。一般的に種子の２～３倍の厚さが適当と言われています。

　一人２０ポット播種し実習は終了です。これから育苗器に入れ、加温・加湿することによって発芽を促します。上手く発芽するのか・・楽しみですね。５月に入ると発芽率も計算しましょうね。

　実習を終え教室に戻りながら聞こえた会話は『入学前から実習楽しみにしていて、本当に楽しかった・・・・』とのこと。早速放課後、自主的に農場に足を運ぶ姿が見られるなど、今年の１年生も興味・関心が高い生徒が多いですね。自慢の生徒たちです。

　これからどんどん暑くなりますが、熱中症やけがなどに十分注意しながら、おいしいブドウやスイートコーンが収穫できるように頑張りましょう。

　４月２６日（火）人と自然科３年生　学校設定科目「ガーデニング」の授業で、花の寄せ植えを制作しました。事前に座学で色相や明度・彩度などの色の仕組みや、花苗の高低差をどのように活かすのか・・・などなど、どのように配置したら寄せ植えが美しく見えるかを学び、今回の実習に挑みました。５月に寄せ植えを作成するのは２年ぶりです。

　生徒は、ペチュニアやマリーゴールド、サルビアなど自分たちで栽培している色とりどりの草花苗から好みの花を選び、鉢の中に配置していきました。種類が多すぎて悩みますね。

　選んだら早速製作開始です。

　全体的な色のバランス、高低差などを計算しながら植えていきます。また、咲き終わった花を摘み取るのはもちろん、販売日に花が咲くことを計算して、これから咲くであろうつぼみの配置も考えながら制作していきます。友達とお互い確認しながら製作していきました。

　約1時間かけて完成した作品はこちら。

　初めてにしては上出来な作品ができあがりました。なお、今回制作した寄せ植えは、今週５月７日土曜日に2年ぶりに開催される、授業公開・育友会総会・学年保護者会にて１鉢６００円で販売します。（2年ぶりにこの時期に寄せ植え製作の実習ができた理由です。）場所は体育館前。青いダンプが目印です。生徒の自信作です。是非ご購入下さい。　

　４月29日（金）神戸市北区にある北神戸田園スポーツ公園にて、｢でんスポアドベンチャーフェスタ｣が開催され、人と自然科農業クラブの本部役員の生徒、並びにフラワーアレンジメント班の生徒が参加しました。

　｢でんスポアドベンチャーフェスタ｣は毎年春と秋に開催されており、食品バザーやコンサートはもちろん、体験通して地域の方と交流を深めることを重視しているイベントです。2年前から声をかけていだき準備していたのですが、新型コロナウィルス感染拡大により、イベントの開催、出展を見合わせてきました。今回は感染対策を十分講じた上で初めてお邪魔させていただくことができました。

　農業祭など学校内での販売イベントは行ってきましたが、地域に飛び出してのイベントは2年ぶり・・・ということで、３年生の生徒も初めてとなりますが、さすが人と自然科の生徒。日頃の実習などで培われた経験をもとに手際よく準備を進めていきます。

　１０：００になり、早速イベントスタートです。今回は農業クラブ本部役員の生徒による、花苗・野菜苗販売と、フラワーアレンジメント班によるコサージづくり体験教室を行いました。

　まず農業クラブ本部役員生徒による草花苗、野菜苗販売。

　人と自然科の生徒が春休み前から栽培を開始。花苗は花持ちがよく、夏まで楽しめる・・野菜苗も植え傷みが少なく丈夫・ということで地域の方から高い評価をいただいています。先日開催した春の農業祭も大盛況でした。

　先日校内で行われた春の農業祭に関する記事はこちら

　そしてフラワーアレンジメント班によるコサージづくり体験教室。

　人と自然科と言えばフラワーアレンジメント。｢フローラルアート｣という学校設定科目（有馬高校人と自然科にしかない科目）を通して２年間、専門的な知識と技術を習得することができます。

　学校設定科目フローラルアート（チャレンジ教室）に関する記事はこちら

　この技術を活かしてコロナ渦前は様々なイベントに出展し教室を開いていましたが約2年間活動を自粛していました。今回頑張ったアレンジメント班７名も初めてのイベントということで最初は少し手こずっていましたが、すぐになれ、小さな子どもたちにわかりやすく教えていました。

　イベントを頑張っていると・・・やはり出てきてくれました。人と自然科の生徒が実習を頑張っていると姿を現す妖精さん｢ひとっしー｣です。

　現れた瞬間、小さな子どもたちがたくさん集まり大人気です。一緒に写真を撮ってイベントを盛り上げていました。

　当日はあいにくの雨ということで、例年よりも来場者は少なかったとのこと。そんな中でも神港橘高校による中国ナンスーシシマイの龍舞や音楽ライブ、木工やガラス、粘土細工などのワークショップブースがたくさん出展し、参加した人と自然科の生徒も空いた時間を利用して、体験し学んでいました。

　来場いただき、有馬高校人と自然科の花苗、野菜苗を購入いただいた皆さま、アレンジメントを体験して下さいました皆さま、ありがとうございました。また、イベントにお誘いいただいた田園スポーツ公園の皆さまこのような機会をいただき本当にありがとうございました。

　ちなみに人と自然科では来週５月８日（日）に、イオン伊丹で開催される農業イベントにも参加予定です。

　５月８日（日）イオン伊丹でのイベントに関するリンク（外部リンク）はこちら

　連休の予定がまだ決まっていない方、是非ご来場下さい。

　人と自然科３年生　学校設定科目「地域自然保護」では、県立有馬富士公園をフィールドとし、１年かけて公園を訪れるゲストに公園の自然を感じてもらうための体験プログラムを生徒自身が企画し、実践する授業を行っています。今年で１３年目となるこの授業は、優れた環境教育の取組として、一昨年度グリーンスクール知事表彰を頂きました。

　有馬高等学校が令和２年度グリーンスクール表彰校に選出に関する記事はこちら

　昨年度も74回生の生徒が素晴らしい体験プログラムを企画・実施し、成果を上げて卒業していきました。

　昨年度の地域自然保護　ありまふじ公園にて夢プログラム実施に関する記事はこちら

　そして今年度も２０名の生徒がこの授業を選択しました。第１回目の授業は、授業担当者から１年間の授業の流れについて説明を受けた後、人と自然の博物館の研究員である遠藤先生より、有馬富士公園の取組紹介、公園で取り組んでいる里山管理についてお話をいただきました。

　県立有馬富士公園は、公園を愛する地域の方が自分の特技を活かした体験プログラムを企画し、ホストとして来園者に提供する｢夢プログラム｣というユニークな取組が行われています。この授業では実際に夢プログラムを実施している方のプログラムを体験し、最終的には自分たちも｢高校生に有馬富士公園の魅力を感じてもらうためのプログラム｣をテーマに企画し、実施します。

　また、プログラムの一例として、有馬富士公園で遠藤先生が中心となり取り組んでいる「ありまふじ棚田里山プロジェクト」についても詳細に説明いただきました。

　有馬富士公園は｢里地里山｣をテーマとしている公園で、施設内にはかやぶき民家があり、その周囲には棚田が広がっており、そこに隣接する有馬富士が里山の役割を担っています。里山は炭などの燃料やキノコ、イノシシ肉などの食料、農業の肥料確保など山の恵みを活用しバランスがとれていましたが、現在は里山と人々の暮らしが離れてしまい、里山を利用＝管理する人がいなくなりました。有馬富士公園も同様に棚田が耕作放棄地となっていました。

　そこで有馬富士公園では仲間（ボランティア）を募り、里山について学び、利用し、守る活動が始まっています。この「ありまふじ棚田里山プロジェクト」についてスライドを使いわかりやすく説明していただきました。

最後に今年１年間で体験プログラムを企画する私たちに向けてのメッセージとして、

　「自己満足や無謀、義務感の内容にならないように「自分がしたいこと」「できること」「求められていること」この３つが重なるプログラムを考えていきましょう」

というアドバイスを頂きました。

　遠藤先生興味深いお話をありがとうございました。さて、いよいよ来週から有馬富士公園での学習活動がスタートします。次回はパークセンターの職員の方から園内の見学を通して有馬富士公園の概要を学ぶ予定です。広大な敷地を有する有馬富士公園をフィールドに、体験、実践を通して学びを深めていきましょう。

　４月２３日（土）春の農業祭が開催されました。新型コロナウィルスがまだまだ落ち着かない中でしたが、感染防止対策を徹底した中で実施しました。この日に向けて生徒は春休み前から実習で準備を行い、野菜苗、草花苗約16000株を準備しました。

　まずは開会式。校長先生より、「自分たちが今まで取り組んできた栽培実習に誇りを持って、本日の販売実習に取組みましょう」との言葉を頂きました。

　そして農業クラブ会長から｢今まで実習で学んできたことを活かして、春の農業祭を楽しみながら頑張りましょう｣とあいさつがありました。

　朝９：００いよいよ販売開始です。感染対策のため、農業クラブ本部役員を中心に手指消毒、検温、一方通行の誘導など、今できる限りのことに取り組みました。

　販売中は３年生の生徒を中心に、花苗、野菜苗の説明頑張りました。

　購入いただいた苗は、２年生の生徒を中心に、駐車場まで運びました。一輪車による運搬中、栽培方法や学校生活などの話をしながら楽しく運搬しました。

　そしてお昼頃、人と自然科の生徒が実習を頑張っていたら現れる妖精・・｢ひとっしー｣がみんなの前に現れました。来場者にも大人気です。

　「ひとっしー」についてのご報告はこちら

　当日は1000人以上の方に来場いただき、農業祭は大成功で終了しました。野菜、花苗をご購入いただいた皆さま、生徒の自信につなげることができました。本当にありがとうございました。また、今年はハウス内の人数も制限したため、例年より長い時間お待ちいただくことになりました。ご理解、ご協力いただきありがとうございました。最後に最後の春の農業祭となる3年生集合写真です。

　なお、農場には多少の花苗、野菜苗が残っており、平日の１０：００～１６：００に以下の通り販売しております。

　R4春の農業祭終了後花販売（HP用）.pdf

　これからも有馬高校人と自然科の農産物をどうぞよろしくお願いします。

　先日、人と自然科と有名洋菓子店との連携活動に関するTV放映について紹介をさせていただきましたが、急遽放送時間が変更となった旨、記事の中で報告しておりました。詳細は以下の記事をご覧下さい。

　人と自然科　有名洋菓子店との連携活動に関するTV放映についての記事はこちら

　改めて変更された放送予定日の連絡が入りましたので、連絡させていただきます。

　【ダイコンティラミス】の放送につきまして、

　NHK総合・神戸４月１３日（水）１８時５９分から

　となります。なお、緊急のニュースなどにより、放送日が変更になる場合がございますので、ご了承いただければと思います。

　また今後も、トワステキッズの森【ダイコンティラミス】【ハクサイマフィン】、Live Love ひょうご内でのタイトルコールについては定期的に放送される予定です。

　まずは４月１３日（水）の放送を是非ご覧下さい。

　先日有名洋菓子店との連携活動に関する取組みについて紹介しました。

人と自然科　有名洋菓子店とのコラボに向けた事前特別授業　presented by県立こどもの館＆西宮市　に関する記事はこちら

　地域の食材を大切にする料理人と地元の高校生が、親子で楽しく作れる料理のレシピを紹介する取り組みとして、今回は人と自然科の生徒が丹精込めて栽培している野菜を使って、西宮市の有名洋菓子店エルベランのオーナーシェフ柿田様がオリジナルレシピを考案してくださいました。その活動が『NHKトアステキッズの森』にて紹介されます。

　取材当日は農業クラブの生徒が自分たちで栽培したダイコン・ハクサイを収穫し、自信を持って紹介しました。

　また、収穫した野菜を自分たちの手でエルベランのオーナーシェフ柿田様に届け、

　今回のコラボで生まれた『ハクサイマフィン』と『ダイコンティラミス』を試食させていただきました。

　ハクサイマフィンは、ハクサイとイチゴのペーストがマフィンの中入っています。冬のハクサイの甘みを活かした一品です。

『ハクサイマフィン』のレシピはこちら

　そしてダイコンティラミスは、ダイコンをコーヒーと砂糖で煮込んだコンポートをのせたティラミスで、甘いダイコンがまるで梨のような味がしました。

『ダイコンティラミス』のレシピはこちら

　２品とも、野菜を感じさせないため、野菜嫌いの子どもでも気付かず食べてしまうデザートです。

　さて、気になる『NHKトワステキッズの森』の放映日ですが、

【ハクサイマフィン】
　NHK総合・神戸　4月6日（水）18：59から　約1分間

【ダイコンティラミス】
　NHK総合・神戸　4月7日（木）18：59から　約1分間

  急きょ別番組変更との連絡が入りました。放送日が決まりましたら本ページにて連絡します。

です。１９時のニュースの直前になります。また今後も一定期間、同時間帯ならびに午後１２時４５分からの朝ドラ再放送直前の時間で、繰り返しゲリラ的に放送される予定です。

　さらに取材当日、NHK『LIVELOVEひょうご』内で使用する、タイトルコールの撮影もしていただきました。

　４月6日（水）か7日（火）１８：３０からの『LIVE LOVEひょうご』の番組内で放送される予定です。また『NHKトワステキッズの森』と同様に、この日以降も『LIVE LOVEひょうご』内でゲリラ的に放送予定です。

　本校人と自然科の学びの成果を是非ご覧下さい。