給食だより

＊パン

＊牛乳

＊かぼちゃコロッケ

＊鶏肉ときゅうりの甘酢あえ

＊ミネストローネ

今日はかぼちゃ、きゅうり、トマトと

暑い時期が旬の野菜を多く取り入れた献立でした。

かぼちゃとトマトは緑黄色野菜と呼ばれ、

カロテンが豊富に含まれています。

カロテンは体内でビタミンAに変換され、

風邪などから体を守ってくれる働きをします。

しっかりと野菜を食べて健康な体をつくりましょう。

＊ナン

＊牛乳

＊キーマカレー

＊野菜のごまドレッシングあえ

＊たまねぎのスープ

今日は今年度初めてのナンが登場しました。

食べやすい大きさしてカレーをのせたり、

つけたりして上手に食べていました。

お昼の放送では、生徒会の生徒から

ナンとキーマカレーの説明と、

ナンはもちもちしているのでよく噛んで食べるようにと

呼びかけをしました。

キーマカレーには兵庫県産の鶏ひき肉と大豆を使用し、

たんぱく質をしっかりとれるようにしました。

＊麦入りごはん

＊牛乳

＊麻婆豆腐

＊ハムサラダ

＊小松菜のスープ

今日のスープに入っていた小松菜は兵庫県産のものでした。

小松菜には、カロテン・ビタミンC・鉄・カリウム・カルシウムなど

が豊富に含まれ、成長期の皆さんに食べてほしい栄養素がたくさんです。

スープには小松菜のほかに糸状のかまぼこも入れて、

うまみを取り入れました。

「小松菜は少し苦手です」と言いながらも、

スープのお椀はからっぽになっている生徒がいました。

今月の目標「好き嫌いせずなんでも食べる」

がんばっています！

＊麦入りごはん

＊牛乳

＊鮭のタルタルソース焼き

＊ひじきの炒め煮

＊なすのみそ汁

なすはインドが原産の野菜です。

日本には平安時代ごろに伝わったと言われており、

昔から日本人になじみのある野菜のひとつです。

なすは夏～秋が旬で、秋になるにつれて

余分な水分が抜け、うまみがギュッと濃縮されていきます。

また、油と相性がいいので今日のみそ汁には油揚げも入れました。

油揚げと一緒においしくいただきました。

＊麦入りごはん

＊牛乳

＊煮込みハンバーグ

＊ツナサラダ

＊野菜スープ

煮込みハンバーグは昨日から楽しみにしている児童生徒も多く、

とても大人気で、みんなよく食べていました。

煮込みハンバーグのソースは、デミグラスソースとケチャップを

ベースにしたもので、粗みじん切りにしたたまねぎを入れて

じっくり弱火で煮詰めています。

今日はお昼の放送で、手洗いについて呼びかけました。

おうちでも食事の前やトイレに行った後は、

せっけんを使って手洗いを行うようにしましょう。

＊麦入りごはん

＊牛乳

＊豚肉のしょうが炒め

＊いんげんのごま和え

＊厚揚げのみそ汁

さやいんげんは、いんげん豆がまだ完全に成長する前に収穫し、

豆を包んでいるさやごと食べる野菜です。

成長が早く、１年に３回も収穫できることから

「三度豆（さんどまめ）」とも呼ばれます。

今日のさやいんげんはシャキシャキとした歯ごたえがありました。

苦手な児童生徒もいるかなと思っていましたが、

みんなよく食べていて、おかわりコーナーに置いてある

ごま和えはすべて無くなりました。

＊肉みそ丼

＊牛乳

＊きゅうりの中華サラダ

＊春雨スープ

今日から２学期の給食が始まりました。

今月の給食時間の目標は「好き嫌いせずなんでも食べる」です。

今日の肉みそ丼には、細かく刻んだ野菜がたくさん入っていました。

（たまねぎ、キャベツ、にんじん、ピーマン、干ししいたけ）

細かく刻んでいたため、

「ピーマンが入っていたことに気づかずに食べた！」という生徒や、

「干ししいたけが大きかったら食べられないけど、

今日のサイズは食べられました」と言ってくれた生徒もいました。

今月末は運動会があります。

毎日朝・昼（給食）・晩の３食をしっかり食べて

暑さに負けない体力をつけてほしいと思います。