夏休みの宿題で描いた素敵な作品たちを「オリT甲子園」に応募したところ、全国の数ある作品の中から分教室生「瀧佑大さん」の作品が佳作を受賞しました。生徒の思いが詰まった作品がこのように表彰という形で、誰かの気持ちを動かすことができたことは本当に嬉しい限りです。生徒たちにはこれからも自分らしく、自由な表現で新たな作品を創り出してほしいと思います。

【受賞作品】　

ニックネーム：ゆうたん

作品タイトル：カラフルな愛の世界

紹介コメント：この作品は世界中、この色みたいに仲良くしてほしいという気持ちを込めました。

瀧　佑大　さん　おめでとうございます！

　１１月１６日（土）に開催されたオレンジリボンフェスタ2024 inあまがさきにおいて、「TARO COFFEEによるテイクアウトのコーヒー販売」と「ワークショップブース」を出店しました。

　「TARO COFFEEによるテイクアウトのコーヒー販売」では、ヒロコーヒーのトラスト45ブレンドを提供させていただき、合計217杯を販売することができました。最初は戸惑う様子もありましたが、次第に慣れ、笑顔でコーヒーを提供したり、質問に応えたりすることができました。売り込みする声にもだんだんと熱が入り、それぞれの担当が協力し合ってイキイキと販売する姿はとても素敵でした。

　「ワークショップブース」では、ボッチャ体験、折り染め体験のワークショップを運営しました。雨天のため午前中だけの出店でしたが、ボッチャや折り染めは小さなお子様にとても人気で、多くの方に楽しんでいただきました。生徒たちは緊張した表情を見せながらも、笑顔と丁寧な対応を意識しながら接客に努めていました。

　普段はなかなかできない生の接客体験ができ、学びの多い１日となりました。

　体験に参加してくださった皆様、出店させていただいたオレンジリボンフェスタの関係者の皆様、ありがとうございました。

　11月15日（金）公益社団法人　小さないのちのドア 代表永原様、平井様をお招きし、人との距離感や性に関する正しい知識と命の大切さなどのお話をしていただきました。講演会だけでなく妊婦体験や妊娠数か月の胎児のお人形や生まれたばかりの乳児のお人形の抱っこ体験もしました。

プレコンセプションケアとは、

　若い男女が将来のライフプランを考えて日々の生活や健康と向き合うこと。正しい知識を踏まえて将来の妊娠・出産を選択できるよう、健康づくりや命の大切さについて学ぶことをいいます。

　「オレンジリボンフェスタ2024 in あまがさき」がいよいよ今週末の11月16日（土）に立花南生涯学習プラザで開催されます。

　当フェスタ初参加となる分教室からは、「TARO COFFEEによるテイクアウトのコーヒー販売」や、「ボッチャや折り染めのワークショップ」を行います。秋が深まる中の温かいコーヒーと、楽しいワークショップ、とても気持ちよさそうです。分教室の生徒と一緒に楽しみませんか。

　他にもフェスタでは楽しい催しがたくさん開催されますので、お時間があればぜひお越しくださいませ！

　WORK（職業）喫茶サービスで取り組んでいる出張喫茶TARO COFFEEは「尼崎市支え合いを育む人づくり支援事業」の助成金を活用して実施しており、この秋に６周年を迎えました。尼崎市の皆様、集会所をお貸しいただいている尼崎市営時友団地の皆様、技術提供いただいているヒロコーヒー様、そしていつもお越しいただいている皆様には改めて深くお礼申し上げます。

　今年も11月は６周年記念月間として、店内でイベントを実施しています。内容については3年生が授業の一環でアイデアを出し合いました。「感謝」「音楽」「TARO COFFEEのグッズ」等…たくさんのキーワードを拾い集め、今年は「Thank youポストカードのプレゼント」と、「6周年特別BGM」を用意して周年記念を盛り上げます。イベント初日の11月5日（火）には市営時友団地の方々も含め、様々なお客様にお越しいただき、それぞれの時間を過ごしていただきました。

　11月中の営業日は、計4回、すべて「Thank youポストカード」のデザインも変わります。飾ってもよし、誰かに日ごろの感謝を送るもよし。TARO COFFEEから感謝の輪を広げるべく、11月も皆様のお越しをお待ちしております。

　分教室では10月初旬の尼崎市民まつり、10月下旬の武庫まつりに引き続き、11月16日（土）に立花南生涯学習プラザで行われる「オレンジリボンフェスタ2024 in あまがさき」に参加します。

　当フェスタ初参加となる分教室からは、「TARO COFFEEによるテイクアウトのコーヒー販売」や、「ボッチャや折り染めのワークショップ」を行います。秋が深まる中の温かいコーヒーと、楽しいワークショップ、とても気持ちよさそうです。

　他にもフェスタでは楽しい催しがたくさん開催されますので、お時間があればぜひお越しくださいませ！

　１０月３０日（水）、１年生は神戸ポートアイランドにある、バンドー化学株式会社へ企業見学に行ってきました。全員神妙な面持ちで、企業の方々のお話に耳を傾け、一生懸命メモを取っていました。また初めて見るような製品や実験室などに驚嘆の声をあげていました。最後には２年前と４年前に入社された支援学校卒業の先輩から、企業のことや社会人に必要なこと、今努力できることなどのとても丁寧でわかりやすい説明を受け、生徒たちは今一度襟を正してみようと思えたようです。大変有意義な企業見学を経験することができました。

　１０月２８日（月）に、武庫荘総合高校ALTのジェームズ先生をお招きし、国際交流の一環としての英語の授業を実施しました。

　１年生は事前に英語での自己紹介について学習し、自ら作成した自己紹介の英文を一生懸命暗記する努力をしてきましたので、授業をとても楽しみにしていました。

授業ではジェームズ先生の生の英語発音に触れ、イギリスの文化、イギリス英語とアメリカ英語の表現の違いなどに、目を輝かせながら、驚きの声も上げつつ、とても積極的に参加することができていました。生徒たちは緊張していましたが、みんなしっかり英語で話すことができていました。授業後は「がんばった」「楽しかった」「また受けてみたい」などの感想がありました。

　ジェームズ先生からは、校内で出会った時、気軽に声をかけてほしいと言っていただき、英語で挨拶するなど今後も交流を広げていきたいと思います。

　10月26日（土）に開催された第20回武庫まつりに、分教室は今年も「生徒が授業で作成したクッキーや布小物の販売」や「TARO COFFEEによるテイクアウトのコーヒー販売」という内容で出店しました。

　「生徒が授業で作成したクッキーや布小物の販売」では、WORK食品加工で作ったハロウィンクッキーやWORKものづくりで作ったランチョンマットや巾着、ティッシュケース、ガーゼハンカチを販売しました。布小物もたくさん購入いただき、クッキーは今年も96個すべてが午前中に完売するほど大盛況でした。

　「TARO COFFEEによるテイクアウトのコーヒー販売」では、ヒロコーヒーのハロウィンブレンドを提供させていただき、今年は合計297杯販売することができました。普段の接客とは流れも違って最初は戸惑う様子もありましたが、売り込みする声にもだんだんと熱が入り、それぞれの担当が協力し合ってイキイキと販売する姿はとても素敵でした。

　また、今年は公園内の環境整備係に手を挙げてくれた生徒が、まつりの初めから終わりまで歩き回って、公園の美化に務めました。生徒会の生徒たちも大活躍でした。

　何より外に出て、たくさんのお客様とふれあいながら自分たちの作った商品を販売したり、培った技術を発揮したりすることができ、生徒にとってもよい学びになったかと思います。このような素晴らしいお祭りに参加させていただき、ありがとうございました。

　来月11月16日（土）には立花南生涯学習プラザで行われる「オレンジリボンフェスタ2024 in あまがさき」にも出店いたします。詳細はまた掲載いたしますので、もうしばらくお待ちくださいませ。

　10月26日（木）、分教室の1年生（10期生）がWORK（喫茶サービス）の授業の一環としてヒロコーヒー伊丹いながわ店を訪問し、工場見学や喫茶体験をさせていただきました。

 今年も講師であるヒロコーヒー営業部の山本様にとても熱心かつわかりやすい言葉でご案内いただき、生徒はさまざまな学びを得ることができました。喫茶体験では、実際自分で飲み物を注文して飲んでみる体験を行いました。心地よい秋風が吹く中、テラス席でいただくコーヒーや紅茶のおいしさにそれぞれの笑顔がはじけていました。ただ飲むだけではなく、トレイの持ち方や表情、姿勢、声のトーンなどしっかり見て、「一人ひとりの（お客様の）目線に合わせていて、プロの接客はすごい！」などと感想を述べていました。

　工場見学では、ちょうどコーヒー豆の焙煎があがる瞬間を間近でみることができ、その迫力といい香りに驚いた様子でした。また、いくつもある大きな焙煎機で焙煎されたコーヒーは当日中に各店舗へ出荷されるなど、ヒロコーヒーがいかに品質と鮮度にこだわっておられるかを教えていただき、そのこだわりが”味”につながっていることを実感することができました。

　最後には山本様から「1杯のコーヒーに600円を払う価値」の話をしていただき、生徒たちは今日の体験をそれぞれ振り返りながらとても熱心に聞き入っていました。私たち分教室の出張喫茶TARO COFFEEで提供するコーヒーは1杯100円ですが、本学習に取り組んだ1年生が2年生になって出張喫茶に取り組む際は、お店に足を運んでくださったお客様に私たちのおもてなしの心を伝え、その価値を実感いただけるよう、日々の授業に取り組んでいきたいです。

 　ヒロコーヒー伊丹いながわ店のスタッフの皆様、そして講師の山本様、本日はお忙しい中貴重な体験をさせていただき、本当にありがとうございました。

　尼崎市では、市内において、コミュニティ活動の中核となり実践活動をされている個人や団体を「コミュニティ活動功労者」として表彰し、その行為をたたえ、より豊かな地域社会づくりに努められています。この度分教室のTARO COFFEEが武庫地区の被表彰者として推薦いただいたのちに選出され、令和4年度における当表彰を受賞しました。

　当日の式においては、小俵千智校長および3年生代表として宮谷優斗さんが、松本眞尼崎市長より表彰状を受け取りました。宮谷さんは「（企業の）面接より緊張しました～！」と言っていましたが、分教室に帰ってからも本日の様子をほかのメンバーに伝えますと話してくれました。

  何より、今回の受賞に至ったのは、TARO COFFEEが営業を開始するまで、そしてそれ以来にわたってご尽力いただいた関係者の方々、それぞれ障害を持ちながらも協力し合ってお店を運営してきた卒業生を含めた生徒たち、そして日ごろお店に足を運んでくださり、あたたかいご意見をくださる地域の方々のおかげです。この場を借りて、分教室一同心より感謝申し上げます。令和5年度もみなさんにお力添えいただきながら、ほっこりできるTARO COFFEEを目指していきます。

　２月７日（火）、出張喫茶TARO COFFEEは令和４年度最後の営業日を迎えました。今年度も多くのお客様にお越しいただき、分教室一同感謝申し上げます。

１月、２月は計５回営業いたしましたが、３年生の「季節のお菓子でお迎えしたい」というアイデアのもと、お飲み物のおともに節分の豆菓子やバレンタインのチョコを提供させていただき、お客様にとても喜んでいただけました。

　また昨年12月コーヒーセミナーにお越しいただいた株式会社ヒロコーヒー様のご提案のもと、この度手挽きのミルを導入しました。営業最終日となる2月7日は豆の状態から生徒がミルで挽いたコーヒーを提供させていただき、こちらも好評を得ていました。

    次年度の営業は6月頃より開始となりますが、いまは技能練習に取り組んでいる1年生が新たにTARO COFFEEに加わります。授業で努力してできるようになったことを、実際の現場でお客様に評価いただけることが出張喫茶の醍醐味。分教室一同、地域住民の方々がより「ホッとできる」居場所づくりを引き続き目指していきます。

　出張喫茶TARO COFFEEの活動は「尼崎市支え合いを育む人づくり支援事業」の助成金を活用して実施させていただいております。その日ごろの感謝の意をこめて、去る1月31日（火）に分教室内にて令和4年度尼崎市支え合いを育む人づくり支援事業報告会を開催しました。

　本報告会に先立って出張喫茶TARO COFFEEも通常通り営業させていただいたところ、今年度最多の31名がお越しいただきました。生徒はあたふたしながらも互いに連携して接客することができていました。

    報告会においては尼崎市の方々の他、東京の方面にて行政を担当されていらっしゃる方々、日ごろお世話になっている株式会社ヒロコーヒー様、そしてお店となる集会所を貸してくださっている時友団地の方々などたくさんの方々にお越しいただき、出張喫茶TARO COFFEEの日ごろの取り組みを報告させていただきました。「チラシにもある通り、ほっこりやさしくなれる喫茶店そのままという感じで、とてもいい取り組みだと思いました」というお言葉に、分教室一同とても励みをいただきました。

    今後も引き続き、お越しいただいたお客様にほっこり過ごしてもらえるTARO COFFEEを目指していきます。

   2022年もたくさんのお客様にお越しいただき、誠にありがとうございました。

新年は1月13日（金）より営業し、2月7日（火）にいよいよ令和4年度の出張喫茶TARO COFFEEも最終営業日を迎えます。ぜひ皆様のお越しをお待ちしております。

    2022年最後の出張喫茶は12月13日（火）に行いましたが、その1週間後の20日（火）には、2年生の生徒が小規模多機能型居宅介護サービスを運営される「たのしい家武庫之荘」様にお邪魔し、出張喫茶TARO COFFEEを開店しました。合計29名の利用者様、職員の皆様にヒロコーヒーのクリスマスブレンドと、自分たちで作ったクリスマスクッキーのセットを販売させていただきました。

    入口ではまずチェキで撮影し、写真をプレゼントしました。みんなで事前につくったメッセージカードに貼り付けて記念に残るようにし、利用者の方々からは「うれしいわぁ」とのお声も多く、生徒たちも喜んでいました。

　またフロアでは慣れない環境ながらも生徒一人一人が一生懸命接客を行いました。最初は慣れない手つきでしたが、次第にお出迎えやお見送りの際の声も大きくなり、またひとつ自信につながったようです。

    事前に福祉技術担当の教員より施設に行ったときのふるまいなどを教えていただいた2年生は、施設内で「手すりが多い」「目の高さを合わせるのが大切だ」といった気づきもあり、学びの多い一日となりました。

たのしい家武庫之荘の皆様、この度は貴重な機会をありがとうございました。

 先日、収益金の一部を寄付させていただいた社会福祉協議会様より、寄付の感謝状をいただきました。

 自分たちの活動が地域に還元されることをうれしく思います。

 これからも地域とのつながりを大切にしながら活動に取り組んでいきます。

 12月9日（金）の午後、分教室の2年生（7期生）がWORK喫茶サービスの授業の一環として株式会社ヒロコーヒーの山本様によるコーヒーセミナーを受講しました。

『美味しいコーヒーを淹れよう』というテーマのもと、コーヒーの豆や使用する水、そしてコーヒーを淹れるための器具について、身近な例を用いながらとてもわかりやすくお話しいただきました。焙煎前と焙煎後のコーヒーをそれぞれ比べ、生徒は色が異なるのはもちろん、「大きさが違う！」「ツヤがある！」などの違いが発見できていました。

また後半は実際に挽きたてのコーヒーを使用してドリップを実践させていただき、いつもの教室が本当のカフェのような良い香りに包まれました。コーヒーの豆のぷくっとしたふくらみに目を奪われながらも、スケールで湯量をはかるというなかなか難しい作業でしたが、一人ひとりとても集中してドリップを行いました。できたてコーヒーの美味しさに感動しながら、蒸らしの時間や蒸らし方の違いで出る味の違いに気づく生徒も複数名いたのが印象的でした。

普段より分教室の出張喫茶TARO COFFEEを運営している2年生ですが、「これからの出張喫茶でも今日学んだことを活かして、一つ一つの作業を丁寧に行っていきたいです」といった声の通り、とても学びが多い2時間となりました。

ヒロコーヒー山本様、本日はお忙しい中貴重な体験をさせていただき、本当にありがとうございました。

分教室２学年の島本琉雅さんが「第32回花の絵コンクール」に入賞しました。　

以下の場所に展示されます。

 ◇令和4年12月15日（木）～12月21日（水）（最終日は13時まで）

さんちか花時計ギャラリー（三宮地下街「さんちか」から神戸市役所に通じる地下通路側面にあるスペース

　　【最寄駅】ＪＲ「三ノ宮」、阪急「神戸三宮」阪神「神戸三宮」、

                　　   神戸市営地下鉄西神・山手線「三宮・花時計前」

　　　　　              各駅から「さんちか」地下通路を神戸市役所方面へ

◇令和5年1月5日（火）～2月3日（金）　

　9時～17時（土・日・祝日は休業）

　緑花事業推進室（旧　花と緑のまち推進センター）１階展示室

　　【最寄駅】神戸市営地下鉄「県庁前」から北西へ徒歩１０分

　　　　　　　ＪＲ・阪神「元町」から北西へ１５分

　　　　　　　神戸高速鉄道「花隈」から北へ１５分

  12月の営業初日となる2日、神戸新聞からTARO COFFEEへ取材がありました。

  当日はクリスマスの装飾や、３年生たちが描いたクリスマスのイラスト、そしてクリスマス仕様のスリーブデザインで季節を盛り上げたほか、この日出張喫茶担当の２年生はサンタ帽子をかぶって、取材も入って少々緊張しながらも、心のあたたまる接客を行いました。

  はじめてご来店されたお客様や生徒へもお話を聞いていただき、お店としてもとてもいい機会となりました。

  また社会福祉協議会の方々もお越しいただき、10月下旬に行われたふれあいひろば武庫21（武庫まつり）の収益金の一部10，082円を寄付いたしました。地域のこども食堂の運営に役立ててくださるとのことで、地域における温かい輪が広がっていくのを感じることができました。

  ３年生徒の生徒が考案し、４周年記念ではじめたチェキの撮影サービスや「あたりシール」のサービスもお客様よりとても好評で、12月中は継続して実施しております。12月はあと13日（火）の営業で今年最後のTARO COFFEEとなりますが、皆さまのご来店をぜひお待ちしております。

FMあまがさき（82.0MHｚ）が放送している「みんなの尼崎情報局」に出演してきました。

「みんなの尼崎情報局」は、月から金の１日3回（8:00～8:15,12:45～13:00,16:00～16:15）に、尼崎についての色々な情報を発信しています。

この度は分教室がおこなっている様々な地域貢献活動について紹介する機会を設定していただきました。

出演に向けて希望者を募り、オーディションを経て出演者を決定、当日まで練習を重ねて準備をしました。

出演当日は、本物のスタジオを前にさすがに緊張気味の2人でしたが

練習の成果を発揮してしっかりとした口調でDJの方とお話ができました。

分教室の放送日はFM]あまがさき（82.0MHｚ）にて

12月8日（木）の3回（8:00～8:15,12:45～13:00,16:00～16:15）です。

お仕事前、休憩の合間にぜひお聞きください。

　秋も一気に深まり、温かい飲み物が恋しくなる季節になってきました。TARO COFFEEでは12月は2回だけになりますが、元気に営業いたします。

　12月の営業ではクリスマスシーズンということで、ヒロコーヒーの「クリスマスブレンド」を使用したホットコーヒーの他、店内の装飾などもクリスマス仕様にし、冬を盛り上げていきます。特に3年生の描いた冬のイラストやポスター、そしてコーヒーカップに貼るオリジナルデザインシールは、どれも心温まる仕上がりとなっていますので、お楽しみに！

　ところで最近は外国人のお客様もお越しになられています。武庫荘総合高等学校のALTとして今夏より来日されたJames（ジェームス）先生は、コーヒーが大好きということでよくご来店いただいています。そこで接客を担当する2，3年生の分教室生もすこしでも英語で接客できれば…ということで、「おもてなし英語」を授業で学んでいます。緊張した面持ちですが、授業で練習している表現が通じたときの喜びはみなひとしおです。

　12月も様々な方々にとってのふれあいの場となるよう、皆で心温まるおもてなしに取り組んでいきます。皆様のお越しをお待ちしております。

今年も産業技術短期大学を訪問して、校内や教室の清掃をさせていただきます。

4月19日火曜日、第１回目の清掃活動でした。清掃道具の扱い方を教えていただき、早速教室清掃をおこないました。

分教室とは違う教室のため、違った清掃方法や注意点を教えていただきながら、作業を進めました。

広い教室なので大変ですが、「きれいに、丁寧に」を意識して取り組みました。

早速教えていただいたこと

使った道具はバラバラにではなく…

「道具ごとにまとめることで、すっきり片付けもしやすくなる」とのこと。

普段の清掃活動でも意識していきたい大事なポイントです。

このように、専門的な事や働く時に大切なポイントを教えていただきます。

４月１２日（火）

県立武庫荘総合高等学校と3年ぶりに対面式を実施しました

両校の生徒会役員の司会のもと、行われました。

分教室生代表の挨拶です

「武庫荘総合高等学校のみなさん、おはようございます。私たち、阪神特別支援学校分教室８期生は、昨日、本校での入学式を終え、本日から武庫荘総合高校にある分教室に通学することになりました。　私たちは分教室で、卒業後の社会自立をめざし、体験学習や実習を中心としたさまざまな学習をがんばっていきます。」

　「武庫荘総合高校のみなさんとは、授業や行事、部活動などの交流及び共同学習を通じて、一緒に学ばせていただく機会があります。高校での学校生活では、わからないことも多いと思いますので、いろいろと教えてください。今日からどうぞよろしくお願いします。」

「阪神特別支学校分教室 １年 〇〇　〇〇」

12月15日(木)～16日(金)にかけて兵庫県北部に修学旅行に行ってきました。

初日、全員が遅れることがなく学校に集合することができました。

出発式には校長先生が見送りに来てくださいました。

バスに乗り込み、出石町へ向かいました。

到着後、クラス別で出石町散策を行い、昼食をとりました。

その後、かばん工房へで、オリジナルのコインケースを作りました。

初日の最後は玄武洞ミュージアムの見学でした。

心配した雨も降ることなく、ガイド説明を受けながら見学をしたり、

玄武洞公園で写真を撮ったりして楽しみました。

2日目は、午前中に城崎マリンワールドへ行きました。雷雨の中、

トドのダイビング、イルカ・アシカショーなどを見学したり、

アジ釣りをしたりしました。

アジ釣りでは自分で釣ったアジを天ぷらにしてもらい食べました。

昼食は日本海を見ながらレストランでとりました。

午後からは、城崎温泉街を散策しました。

温泉街でも、班に分かれて活動し、お土産をたくさん買ったり、

買ったものをその場で食べたり、足湯を見つけて仲良く入ったりしました。

班別活動の1日でしたが、事前に立てた通りに、仲間と協力して

行動することができました。

修学旅行で学んだことをこれからの生活に活かしてほしいと思います。

12月8日（水）、分教室2，3年次生の外国語の授業において、武庫荘総合高等学校ALTのAsh先生にお越しいただき、国際授業を実施しました。

パスポート作りや入国審査でのやり取りの練習を事前に数回行い、当日は出国手続きを経て、無事全員が「Ash王国」へ入国できました。

そのあとは、「Ash School」ではクイズを通して、様々な国の文化を学びました。それぞれが積極的に参加し、惜しみながら「Ash王国」を出国したのち、全員が帰国しました。

質問タイムでは、質問に答え切られないほどたくさんの「ききたい！」が集まりました。またこのような機会を通して、外に向けた視野や、価値観を広げていきたいと考えています。

５月１８日（火）１９日（水）に予定しておりました

第１回阪神特別支援学校分教室　オープンスクールは緊急事態宣言延長を受けて

中止といたします。

参加を予定されていた皆様には大変申し訳ありませんが、

何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

12月18日（金）今年最後の出張喫茶が開店しました。

今年は、新型コロナウイルスの影響で7月下旬からの開店となった出張喫茶「タロウコーヒー」。学校薬剤師の方の指導の下に、これまでと大きく変わり、飲み物はパックジュースのみとし、換気を行って席数を減らし、時友団地集会所をお借りして営業してきました。
　　　　　　　　

おかげ様で、10月から温かいコーヒーと紅茶もメニューに再登場し、地域の方々にもご利用いただき、ご好評を頂いていています。生徒にも大いに学ぶことがあり、振り返りには、「さらに接客が上手になりたいです。」「沢山のお客様が来てくださり、忙しく緊張もしましたが、皆と協力して係の仕事が出来ました。」と書かれていました。
　　　　　　　　

本校の出張喫茶の取り組みが、「みんなの尼崎大学」のホームページに掲載されています。ぜひご覧ください。

地域コミュニティの居場所づくり「TARO COFFEE（タロウコーヒー）」再開！

https://www.amanokuni.jp/ucma/campuslife/entry-556.html

12月4日金曜日、2年生がWORK喫茶サービスの授業の一環として、株式会社ヒロコーヒー営業部の山本様に、コーヒーセミナーを開催していただきました。

美味しいコーヒーを淹れるためのポイントを教えていただき、ドリップの実践と試飲をしました。　
　　　　　

ドリップの実践では、注湯のタイミングとお湯の量が大事だと教わり、スケールのメモリとコーヒー豆のふくらみを見ながら集中してドリップしました。

試飲では、自分の淹れたコーヒーと友だちの淹れたコーヒーとを飲み比べ、材料は同じなのに味が違うということに驚きました。注湯のタイミングが早いとすっきりした味になり、注湯のタイミングが遅いとコクのある深い味になることが理解できました。

これから家庭等でペーパードリップをする際には、今回教わったことを活かして美味しいコーヒーを淹れて、ほっと一息ついてください。

またこれからも進路実現に向けて頑張ってほしいと思います。

11月13日金曜日、2年生がWORK喫茶サービス出前授業の一環として、ヒロコーヒー伊丹いながわ店に行きました。

新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、今年はパックの冷たい飲み物だけを出張喫茶でお出ししてきた2年生。事前に焙煎済みのコーヒー豆や挽いた粉に触れ、コーヒーメーカーを使ってコーヒーを淹れる様子を学習し、当日にのぞみました。

バスを降りてから、工場が多く見える道をすすみ、ヒロコーヒー伊丹いながわ店の屋根が見えると「わあっ！」と歓声があがりました。入口で荷物を運び入れる大きなトラックを見てさらに興味もわき、手指の消毒をしてから店内へ。「プロの方の接客に触れて勉強することを楽しみに来ました。」とA組代表生徒の挨拶の後、クラスで2グループに分かれました。
　　　 　　　　　　

A組は、ヒロコーヒー営業部の山本様の工場案内。大きな焙煎の機械や所狭しと並べられたコーヒー豆の袋に驚いた表情を見せていました。B組は2階テラス席に座り、素敵なロケーションの中、飲み物を注文。素早くテーブルをセッティングされ、沢山の飲み物を一度に安定して運び、置いていらしたプロの接客を間近に見せて頂くことができました。
　 　 　　 　

A、B組入れ替わり、「もっとゆっくりしていたい」と思いつつ、B組代表生徒が山本様にお礼を述べて、お店を後にしました。

分教室に戻ってから振り返りを書きました。「接客担当の方はいつも笑顔で安心感を覚えました、見習いたいと思います。」「話し方がはきはきとしていて、とても丁寧な接客でした。」「家で飲むアイスコーヒーとは味が違い、感動し、また飲みたいと思いました。」「初めてコーヒーの焙煎工場を見学して驚きました、生の豆や世界中から運ばれてきた麻袋を見ました。」等、沢山の感想が寄せられました。

１１月６日（金）に６期生は校外学習で、

神戸の布引ハーブ園、異人館へ行きました。
集合場所までは、各自でバス・電車を利用して行きました。

徒歩で、ハーブ園山麓駅へ行き、布引ハーブ園まではロープウェイで登りました。

　　　　　　

山頂では集合写真を撮影し、その後班別活動で園内のことについて
インフォメーションで質問をしたり、軽食やお土産を買ったり、
園内での活動を充実させました。

中間駅で再度集合し、ロープウェイで下山後、徒歩で神戸異人館へ行きました。

現地では、建物の内外を見学したり、歴史について学習しました。

活動を通して、公共交通機関の使い方について学んだり、

時間やコミュニケーションの大切さに気付けた一日となりました。

今後の活動や実習、実生活にも活かしてほしいと思います。

１月２９日（水）に武庫荘総合高校のマラソン大会が開催され、交流及び共同学習の一環として分教室生も参加させていただきました。週間予報では当日、予備日ともに雨予報。日が迫ってきても雨雲は不安定なままで、前夜の雨の影響も心配されましたが、当日はとても暖かい気候の中、無事開催されました。

全員でラジオ体操。

男子が先行でスタートしました。今年は武庫川が一部工事されているため、３、５ｋｍ地点で折り返し、往復７ｋｍ走ります。

５分後に女子がスタート。昨年と同様、２、５ｋｍで折り返し、往復５ｋｍ走ります。

前日の雨の影響で、走路にはところどころ水溜まりがありました。泥にまみれながらもみんな懸命に走りました。

「〇〇さんに負けない！」とアツイ思いを持って走った生徒。自分のペースで走り、一度も止まらずに走り切った生徒。途中で歩きながらもまた走り出す生徒・・・。それぞれがいろんな気持ち、姿勢で挑み、参加した生徒全員が無事ゴールすることができました。

ちなみに、分教室内での男子１位は２年生の生徒で、記録は３３分５秒でした。（７ｋｍ）

女子の１位は３年生の生徒で、記録は２８分４１秒でした。（５ｋｍ）

マラソン大会の感想文を紹介します。

・後半ぐらいからきつくなったけれど、全力を出してゴールしました。

・折り返しで呼吸を整えて、残りの半分も同じペースで走ることができました。

・走るのは楽しかったけど、無理しない程度に自分のペースで走りぬきました。

・試走の時よりタイムが速くなり嬉しかったです。

・武庫総の生徒さんが「がんばれ」と言ってくれたのですごく嬉しかったです。

・ドロに足を持っていかれ、こけそうになったり、体力が奪われたりしましたが、最後までめげずに走りぬき、最後のマラソン大会を良い気持ちでやりぬきました。

どの生徒も途中で諦めることなく、全員がゴールすることができました。このマラソン大会での経験を活かし、学校生活でも色々なことに挑戦し、やり遂げていってほしいと思います。

準備から運営に携わっていただいた武庫荘総合高校の先生方、生徒のみなさん、お世話になりました。

1月21日火曜日、喫茶サービス出前授業が実施されました。

まず教室で、来年度から参加する「出張喫茶」についてのオリエンテーションを受けた1年生、エプロン、シューズ、名札、ペンを持って時友団地集会所に向かいました。集会所では、午後からの出張喫茶に向けて、3年生の軽作業班がてきぱきと準備中。受付、洗い場、フロア、カウンターの様子を見学し、出張喫茶と通常授業で勉強している流れの違いについての説明を受けました。
       

ここからは、11月にも授業を見学いただいた株式会社ヒロコーヒーの山本浩司様を講師に迎えての出前授業です。

1年生はエプロンをつけ３グループに分かれて、順番に、接客、カウンター、お客様の係を体験しました。全員が一通りの係を行った後、山本様からご指導をいただきました。カウンターの付属品の並べ方、笑顔、歩き方、トレイの持ち方と動かし方等、沢山のアドバイスを頂き、皆熱心にメモを取っていました。
     

授業後には、「今日は山本様に来ていただいて、自分たちの接客の様子を見ていただきました。色々なアドバイスをもらえたので、次回はアドバイス通りできるように頑張っていきたいと思います。」「初めて時友団地に行き、接客の練習をして笑顔を忘れてしまうことがあったので気をつけたいと思います。」「山本様からアドバイスをいただいたことを意識して来年5月からの出張喫茶を頑張りたいと思います。」「今日メモしたことを忘れないように、見返していきます。」と前向きな振り返りを書いた1年生。来年度の出張喫茶が楽しみな様子でした。

12月6日金曜日午後から、尼崎市支え合いを育む人づくり支援事業の一環として、喫茶サービスの出前授業が行われました。

振り返りでは、「自分でいれたコーヒーは苦かったですが、美味しくて良い味がしました。」「今回の授業で、ドリップをするときに縁にはお湯をかけないという事が分かりました。」「お湯を入れる速度によって味が変わるのがびっくりです。」「淹れ方によって味が決まると知らなかったので、良い経験になりました。」「家でもコーヒーは良く淹れるので、今日学んだことを生かしていきたいです。」等、多くの感想が寄せられました。
　　

１２月２１日の土曜日、第４回クリスマスイブイブパーティに参加しました。

武庫西生涯学習プラザ３階ホールで、地域の方々に向けて行われたイベントです。

分教室の生徒は、イベントに来てくれた方々への飲料提供の仕事と、

武庫荘総合高校ダンス部とのコラボダンスの披露で参加しました。

たくさんのお子さんや高齢者の方がイベントに来てくださり、

飲料提供の仕事は大忙しでしたが、てきぱき、いきいきと働きました。

ダンスの発表では、学習発表会で披露した『踊るポンポコリン』と『パプリカ』です。

始まる前は少し緊張した表情でしたが、会場の温かい拍手もあり楽しんで踊ることができました。

会場はちいさなお子さんから高齢者の方まで幅広い年齢層の方がいらっしゃいましたが、

どなたも笑顔で楽しめるとてもすてきなイベントでした。

このようなすばらしい機会を提供していただき、ありがとうございました。

今年のブログはこれで終了となります。

お読み頂き、まことにありがとうございました。

来年も分教室生の学習の様子や日々の取り組みを報告させていただきます。

どうぞよろしくお願いします。

3年生は12月12日（木）遠足（京都清水寺周辺）へ行ってきました。
8時45分阪急梅田集合でしたが、15分前には全員揃っており、1本早い特急に乗ることができました。

阪急河原町から、清水寺近くまではタクシーで行きました。五条坂を上がった所にはすでに多くの観光客が来ていました。




清水寺の仁王門で集合写真を撮りました。
この後は、グループ別の行動となり、事前の学習で調べた所や昼食場所へ行きました。


清水の舞台は工事中でした。　グループで写真を撮りました。

胎動めぐりに行く班もありました。真っ暗な空間の中を大きな数珠をつたいながら進みます。大髄求菩薩のおなかの中をイメージしているそうです。



12日は今年の漢字を発表する日で、清水寺奥の院で発表します。
この日は14時の発表に向けて準備をしていました。また、マスコミの方もこられており、アナウンサーと一緒に写真を撮った生徒もいました。



清水寺周辺はまだ紅葉がきれいで、思わず写真を撮っていました。


近くに地主神社がありました。この神社は縁結びのご利益があると言われています。
目をつぶって向うの石までたどりつけると恋が実るそうです。
八坂庚申堂はカラフルなさるがたくさんまつられており、病が治ると言われています。


お昼は、有名なかつ丼を食べる班もありました。おそば、ラーメン、まぐろ丼と、各班で事前に調べた所で食べました。
タピオカの店も多くあり、この日が初タピオカの人もいました。



途中に世界遺産の八坂神社に立ち寄る班もありました。
お土産は京都限定のガチャやキーホルダー、八つ橋などを買い、14時には漢字ミュージアムに集合しました。そこでなんと今年の漢字の発表をパブリックビューイングでおこなっており、発表の瞬間を見ることができました。
今年の漢字は「令」でした。

寒くなくお天気にも恵まれ、京都の街並みを満喫することができた一日でした。帰りの特急は歩き疲れて寝ている生徒が多かったです。
予定通り15時30分阪急梅田で解散しました。