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2024年1月の記事一覧

1月22日（月）の給食

投稿日時 : 2024/01/22  kyusyoku 

【旬の大根をおいしく食べる献立】

こぎつねごはん　牛乳　さばの塩焼き

小松菜のみぞれあえ　さつま汁

今日は新メニューの「こぎつねごはん」でした。

「きつねが入っているの？？」と

ドキドキしている児童生徒がいたようですが、

甘辛く炊いた油揚げを炊き立てごはんに混ぜ込んだ

「稲荷ずし風の混ぜごはん」です。

給食ではひとつひとつ油揚げにごはんを詰め込むのは大変だ！

ということで生まれたのがこの「こぎつねごはん」です。

給食では、油揚げから手作りしていますが、

市販の稲荷ずし用の味付き油揚げで簡単にできますので、

ご家庭でもぜひお試しください！