日誌

2025年6月の記事一覧

6月20日(金)の給食

【旬のなすを味わう献立】

ごはん 牛乳 なすのミートグラタン

小松菜のアーモンドあえ キャベツのコンソメスープ

なすは、6月から9月に旬を迎える野菜で、

紫色がきれいな野菜ですね。

なすは、水分が多く、スポンジのようになっているので、

味がしみこみやすくなっています。

今日は、みなさんの大好きなミートソースと合わせました。