日誌

2026年2月の記事一覧

2月3日（火）の給食

投稿日時 : 02/03  kyusyoku 

【節分の献立】

ごはん　牛乳　あつあげとぶた肉のみそ炒め

いわしのつみれ汁

今日は節分です。節分には、豆まきをして、

ヒイラギの小枝にいわしの頭を刺したものを

玄関にかざる習慣があります。

今日は、節分にちなんで大豆からできたあつあげと

いわしを使った料理です。

 

 

2月2日（月）の給食

投稿日時 : 02/02  kyusyoku 

【韓国のチャプチェを味わう献立】

ごはん　牛乳　チャプチェ

わかめスープ

チャプチェは、韓国の家庭料理です。

春雨が入っているのが特徴で、

お肉や野菜の細切りが入った、甘辛い味付けの炒め物です。

「チャプ」は混ぜ合わせる、

「チェ」はおかずという意味があるそうですよ。