日誌

2025年2月の記事一覧

2月13日(木)の給食

【かす汁を味わう献立】

ごはん 牛乳 さけの塩焼き

磯香サラダ かす汁

兵庫県は、お酒を造るための米である「酒米」の栽培が盛んです。

お酒を造るときに出る「酒かす」で煮込んで作る「かす汁」は、

兵庫県の郷土料理です。

寒い時期にぴったりの体が温まる料理です。