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2025年1月の記事一覧

1月30日(木)の給食

【学校給食週間⑤ 昔の給食を味わう献立】

ごはん 牛乳 くじら肉の甘辛揚げ

小松菜のアーモンドあえ そうめん汁

昔、給食の定番食材のひとつだったのが、鯨の肉です。

栄養価が髙く安く手に入ったので、ひんぱんに登場していました。

今はあまり見かけませんね。

今日は、学校給食週間なので特別に提供しています。

じゃがいもと一緒に揚げて甘辛く仕上げています。