2022年8月の記事一覧

8月28日(日)、アクリエ姫路大会議室にて、公益社団法人姫路青年会議所主催の

ひめじエコレシピ博覧会2022～持続可能なもう一つの家庭科授業～に参加しま

した。フードロス削減を目的とした取り組み、レシピを発表しました。

中学校や高校、大学などの学校他、飲食業界など一般の団体を合わせ、20団体

の発表がありました。

生活創造部は高い評価をいただき、アンコール発表ができる5チームに選ばれま

した。

他団体の発表を聞き、大変刺激を受けました。食堂販売でもフードロス問題を

考えたレシピを取り入れていきたいです。