給食だより

＊麦入りごはん

＊牛乳

＊鮭のムニエル

＊キャベツの甘酢あえ

＊道産子汁

 

今日１月24日（金）～30日（木）までの一週間は「全国学校給食週間」です。

 

この期間は、学校給食の意義や役割について、児童生徒や教職員、保護者や地域住民の理解を深め、関心を高めることを目的としています。

 

本校では日本の食文化に触れる機会になるように、

「食の日本旅行」と題して、いろいろな都道府県の郷土料理を取り入れています。

 

今日は「北海道」を意識した献立でした。

 

ムニエルに使った鮭は北海道産のものでした。

北海道は鮭の漁獲量が日本一です。

 

また、道産子汁の道産子とは、北海道でとれたものという意味です。

北海道でよくとれるコーン・じゃがいも・バターを汁に入れました。

 

来週月曜日は「岐阜県」の郷土料理が登場する予定です。