日誌

2023年12月の記事一覧

12月8日(金)の給食

【旬の白菜を味わう献立】

ごはん 牛乳 ポテトのミートグラタン

カリフラワーのサラダ 白菜とベーコンのスープ

白菜は冬野菜の代表です。

ビタミンCやビタミンBなどがバランスよく含まれていますが、

熱に弱く、水に溶けだしやすいので、

スープにしてしっかり栄養をとれるようにしました。