給食 - 兵庫県立あわじ特別支援学校

10/19～10/23の給食

投稿日時 : 10/26

給食室より

１０月１９日～２３日は兵庫県の各地の特産物や郷土料理が登場しました！

１０月１９日（月）　播磨

減量ご飯　播州ラーメン　ひねぽんサラダ　ふりかけ　梨ゼリー

播州ラーメンは甘い醤油スープが特徴の播州の西脇市周辺で生まれたご当地グルメです。

ひねぽんサラダ・・・歯ごたえのある親鳥（ひねどり）をポン酢で味付けしたものです。

１０月２０日（火）　淡路

ごはん　淡路の玉ねぎコロッケ　じゃこあえ　レタスのスープ　

淡路島特産の甘くておいしい玉ねぎと、じゃこ和えには淡路島産のレタスとちりめんじゃこを使用しています。

１０月２１日（水）　摂津

ぼっかけ丼　レモン和え　かす汁

ぼっかけ丼・・・神戸市長田のご当地グルメ

かす汁・・・神戸市長田の郷土料理

１０月２２日（木）　但馬

ごはん　さつまいもの天ぷら　じゃぶ煮　ひじきのり

じゃぶ煮・・・鶏肉、野菜、糸こんにゃく、豆腐を甘辛い味付けで煮込んだ郷土料理

１０月２３日（金）　丹波

コッペパン　猪肉のシチュー　黒豆サラダ

丹波篠山産の猪肉と、先生の地元である丹波産の黒豆を使用しています。

この時期になると丹波市市内では黒豆を売られている農家さんの姿をどこでも見かけますよ。

地元の食材をふんだんに使った料理を楽しめたようで、この週は残飯の量がいつもより少なかったです。

ぜひ、お家でも地元の郷土料理を話題に、お子さんと地域の食文化に親しんでみてください。

10/13～10/16の給食

投稿日時 : 10/16

給食室より

１０月１３日（火）

ご飯　牛乳　筑前煮　もやしのゴマ酢和え

１０月１４日（水）

ご飯　牛乳　豚キムチ　わかめスープ　淡路島ヨーグルト

１０月１５日（木）

鮭ご飯　牛乳　鶏肉の塩焼き　茹で野菜　小松菜のスープ

１０月１６日（金）

黒糖パン　ジョア（ストロベリー）　サバのソース揚げ　茹でカリフラワー　かぼちゃのポタージュ

10/1～10/9の給食

投稿日時 : 10/06

給食室より

１０月１日（木）

ご飯　牛乳　豚肉の生姜炒め　海藻サラダ　豆腐の味噌汁

１０月２日（金）

コッペパン　牛乳　レバー入りミンチカツ　枝豆サラダ　クリームスープ

今日は新入生の保護者の方を対象に給食試食会を行いました。

ぜひお家の人と毎日の給食について話し合ってみてくださいね。

１０月５日（月）

ご飯　牛乳　さんまのみぞれ煮　海苔和え　キノコのすまし汁　スイートポテト

１０月６日（火）

ご飯　焼き餃子　大豆とじゃこの甘辛和え　ほうれん草のスープ

１０月７日（水）

麻婆豆腐丼　牛乳　ゴマドレサラダ

１０月８日（木）

ご飯　牛乳　おでん風煮　塩昆布和え　味付け海苔

１０月９日（金）

コッペパン　牛乳　鶏肉のトマト煮　さつまいものマヨ和え　アーモンドフィッシュ

9/24~9/30の給食

投稿日時 : 10/06

給食室より

９月２４日(木)

皿うどん　牛乳　にらまんじゅう

９月２５日（金）

コッペパン　牛乳　マカロニクリーム煮　茎わかめのマヨ和え　サツマイモプリン

９月２８日（月）

ガパオライス　牛乳　コールスローサラダ　ほうれんそうのスープ

９月２９日（火）

ご飯　牛乳　鶏肉と夏野菜のカレー炒め

写真はありません

９月３０日（水）

プルコギうどん　牛乳　茹で野菜（ドレッシング付き）　わかめスープ　ラフランスゼリー

9/3～9/18の給食

投稿日時 : 09/04

給食室より

９月３日(木)

そぼろ丼　牛乳　冬瓜スープ　鉄分ヨーグルト

９月４日(金)

コッペパン　牛乳　白身魚のチリソースがけ　オニオンスープ　アプリコットジャム

９月７日(月)

とうもろこしごはん　牛乳　豚肉とおろしポン酢　ゆかりあえ　厚揚げのみそしる

９月８日(火)

ごはん　ジョア（プレーン）　鶏肉のからあげ　たくあんあえ　あふの赤だし

９月９日(水)

ごはん　牛乳　ゴーヤチャンプルー　もずく汁

写真はありません

９月１０日(木)

台風のためありません

９月１１日(金)

ナン　牛乳　ドライカレー　ウインナースープ

９月１４日(月)

ごはん　牛乳　鶏肉の照り焼き　切干大根の酢の物　わかめのみそしる

９月１５日(火)

ごはん　牛乳　ボロニアカツ　塩こんぶあえ　そうめん汁

９月１６日(水)

ごはん　牛乳　チャプチェ　豆腐のスープ　味付けのり

９月１７日(木)

ごはん　牛乳　さばのみそ煮　ひじきサラダ　けんちん汁

９月１８日(金)

黒糖パン　牛乳　和風きのこハンバーグ　コーンポタージュ　チーズ

7/13～7/16の給食

投稿日時 : 07/16

給食室より

７月１３日(月)

減量ごはん　牛乳　豆乳担々うどん　アーモンドあえ

７月１４日(火)

ゆかりごはん　牛乳　さんまのしょうが煮　枝豆サラダ　冬瓜スープ

７月１５日(水)

ごはん　牛乳　じゃんじゃん豆腐　きゅうりの中華あえ　冷凍みかん

７月１６日(木)

夏野菜のカレーライス　牛乳　ゆでとうもろこし

待ちに待った夏休みが始まります。夏休みは生活リズムが崩れやすいです。
早寝早起きを心がけ、毎朝しっかり朝ごはんを食べましょう。また、冷たいジュースやアイスのとりすぎにも気を付けてください。２学期に元気なみなさんに会えることを楽しみにしています。

6/29～7/10の給食

投稿日時 : 07/13

給食室より

６月２９日(月)

ごはん　牛乳　タンドリーチキン　ごまドレサラダ　きのこの和風スープ

６月３０日(火)

ごはん　牛乳　鮭のみそマヨ焼き　塩こんぶあえ　けんちん汁

７月１日(水)

ごはん　牛乳　豚キムチ　春雨スープ

７月２日(木)

ごはん　牛乳　鶏肉の塩焼き　たこの酢の物　なすのみそしる

７月３日(金)

黒糖パン　牛乳　ハンバーグ　ツナマヨサラダ　ミネストローネ

７月６日(月)

ごはん　牛乳　焼きししゃも　ズッキーニの炒め物　きのこのすまし汁　ミニワッフル

７月７日(火)　七夕献立

ごはん　牛乳　星型コロッケ　海と畑のサラダ　そうめん汁　七夕ゼリー

７月８日(水)

あぶたま丼　牛乳　じゃこピーマン　淡路島ヨーグルト

７月９日(木)

ごはん　ジョア（ストロベリー）　チキンチキンごぼう　ごま酢あえ　豆腐のみそしる

７月１０日(金)

きな粉パン　牛乳　おかかチーズあえ　ポークビーンズ

6/22～6/26の給食

投稿日時 : 06/26

給食室より

今週はサッカーワールドカップにちなみ、対戦国であるオランダや、サッカー強豪国の料理としました。
馴染みのない料理や、調味料が多く出てきました。児童生徒は、「今日はどの国かな？」「ミラネーサってどんな料理かな？」と楽しみに関心を持って、食べている様子でした。

６月２２日(月)　オランダ

食パン　牛乳　ウインナーソテー　スタンポット　えんどう豆のポタージュ

スタンポットは、オランダの家庭料理です。じゃがいもと野菜を一緒につぶして作ります。オランダでは、今日の給食のように、ソーセージと一緒に食べられています。えんどう豆のポタージュも、よくオランダでは食べられています。グリンピースの香りがして苦手な人もいるかも…と思っていましたが、みんなよく食べていました。

６月２３日(火)　スペイン

ごはん　牛乳　あじのエスカベッシュ　アホスープ

エスカベッシュは南蛮漬けのことです。アホスープの「アホ」は、スペイン語で「にんにく」のことです。

６月２４日(水)　ブラジル

豆入りハヤシライス　ジョア（プレーン）　ビナグレッジ

ブラジルの主食は米と豆！豆は、みんなが食べやすいようにハヤシライスに入れました。
ビナグレッジは酸味のあるサラダです。暑いブラジルでもさっぱりと食べることができるようです。

６月２５日(木)　アルゼンチン

ごはん　牛乳　ミラネーサ　グリーンサラダ　ロクロ

ミラネーサは、にんにく、塩こしょう、ハーブ（オレガノ）で下味をつけた鶏肉に、パン粉をつけて揚げました。ハーブの香りで、いつもの鶏肉の揚げ物とは一風変わっていましたが美味しかったです。
ロクロは、とうもろこしや豆、お肉をじっくり煮込んだ料理です。給食ではスープ仕立てにしました。

６月２６日(金)　ドイツ

ロールパン　牛乳　肉団子のホワイトソース煮　グルケンサラート

ドイツの肉団子のホワイトソース煮の特徴として、ケッパー（ケッパーという植物のつぼみのピクルス）やレモンが入って、さっぱりとした味でした。下の写真は、ケッパーのみじん切りです。

グルケンサラートは、きゅうりのヨーグルトサラダです。ディルというハーブを少し入れたので、香りのよいサラダになりました。下の写真は、ディル、酢、砂糖、オリーブオイルの手作りドレッシングです。

6/8～6/19の給食

投稿日時 : 06/18

給食室より

６月８日(月)

ごはん　牛乳　チンジャオロース　にらまんじゅう　スーミータン

６月９日(火)

ごはん　牛乳　鶏天　もやしのゆかりあえ　そうめん汁

６月１０日(水)

ごはん　牛乳　高野豆腐のそぼろ煮　いんげんのごまあえ

６月１１日(木)

ごはん　牛乳　いわしの梅煮　海と畑のサラダ　なめこ汁

６月１２日(金)

コッペパン　牛乳　チーズオムレツ　キャベツとコーンのサラダ　モロヘイヤスープ

６月１５日(月)

減量ごはん　牛乳　しょうゆラーメン　酢みそあえ

６月１６日(火)

ごはん　牛乳　赤魚の煮つけ　ひじきサラダ　玉ねぎのみそしる

高等部２年生が、生単の授業で玉ねぎの皮むきをしてくれました！

６月１７日(水)

ガパオライス　牛乳　マカロニサラダ　ほうれん草のスープ

６月１８日(木)

ごはん　牛乳　ちくわのいそべ揚げ　じゃこあえ　呉汁

６月１９日(金)

黒糖パン　牛乳　ミートグラタン　トマトと卵のスープ　スイカゼリー

5/25～6/5の給食

投稿日時 : 06/05

給食室より

５月２５日(月)

減量ごはん　牛乳　きつねうどん　酢みそあえ

５月２６日(火)

ごはん　牛乳　鶏肉の照り焼き　おかかあえ　豚汁

５月２７日(水)

ごはん　牛乳　チャプチェ　わかめスープ　河内晩柑

５月２８日(木)

ごはん　牛乳　あわじの玉ねぎコロッケ　きのこのマリネ　ワンタンスープ

５月２９日(金)

コッペパン　牛乳　煮込みハンバーグ　コーンポタージュ

６月１日(月)

ごはん　牛乳　焼きぎょうざ　にんじんのきんぴら　さわにわん

６月２日(火)

ごはん　牛乳　さばのごまみそ焼き　のりあえ　厚揚げのみそしる

６月３日(水)　台風のため休校

６月４日(木)　※休校の影響により、配布献立と一部異なります

ごはん　牛乳　焼き鳥風煮　たくあんあえ　豆腐のスープ　レモンゼリー

６月５日(金)

コッペパン　牛乳　枝豆のミンチカツ　ゆで野菜　ラタトゥイユ

5/18～5/22の給食

投稿日時 : 05/23

給食室より

５月１８日(月)

ごはん　牛乳　八宝菜　にらじゃが

５月１９日(火)

スタミナ丼　牛乳　クイッティオサラダ

５月２０日(水)

マーボー丼　牛乳　塩こんぶあえ

５月２１日(木)

ごはん　牛乳　アジフライ　枝豆サラダ　小松菜のすまし汁

５月２２日(金)

コッペパン　牛乳　ハヤシルウ　ひじきサラダ　アーモンドフィッシュ

4/27～5/15の給食

投稿日時 : 05/15

給食室より

４月２７日(月)

ごはん　牛乳　プルコギ　チョレギサラダ　小松菜のスープ　ふりかけ

４月２８日(火)

ごはん　牛乳　鶏肉の塩こうじ焼き　切干大根の酢の物　湯葉の赤だし

４月３０日(木)

ごはん　牛乳　さわらのみそ焼き　たけのこの炒め煮　きのこのすまし汁

５月１日(金)

コッペパン　牛乳　海藻サラダ　マカロニクリーム煮　鉄分ヨーグルト

５月７日(木)

わかめごはん　牛乳　切干大根のソース炒め　ぎょうざスープ　こどもの日ゼリー（日向夏）

５月８日(金)

コッペパン　牛乳　フィッシュ＆チップス　ほうれん草のスープ　ブルーベリージャム

５月１１日(月)

ごはん　牛乳　厚揚げの中華煮　ごま酢あえ

５月１２日(火)

ごはん　牛乳　豚肉の甘辛揚げ　茎わかめのマヨあえ　おふの赤だし

５月１３日(水)

ごはん　牛乳　肉じゃが　春野菜のレモンあえ　ひじきのり

５月１４日(木)

ビビンバ　ジョア（ストロベリー）　トック

５月１５日(金)

黒糖パン　牛乳　鶏肉の塩焼き　ゆでカリフラワー　チリコンカン

4/20～4/24の給食

投稿日時 : 04/24

給食室より

４月２０日(月)

ごはん　牛乳　筑前煮　そうめんのみそしる

４月２１日(火)

ごはん　牛乳　肉団子の酢豚風　卵スープ

４月２２日(水)

そぼろ丼　牛乳　豆乳担々スープ

４月２３日(木)

ごはん　牛乳　焼きししゃも　新玉ねぎの炒め物　若竹汁

４月２４日(金)

コッペパン　牛乳　かぼちゃコロッケ　キャベツとコーンのサラダ　ミネストローネ　いちごジャム

4/10～4/17の給食

投稿日時 : 04/18

給食室より

４月１０日(金)

コッペパン　牛乳　クリームシチュー　ゆで野菜

４月１３日(月)

ごはん　牛乳　マーボー春雨　野菜スープ

４月１４日(火)

ごはん　牛乳　さばの塩焼き　のりあえ　厚揚げのみそしる

４月１５日(水)

チキンカレーライス　ジョア（プレーン）　海と畑のサラダ

４月１６日(木)

ごはん　牛乳　ホイコーロー　豆腐のスープ　味付けのり

４月１７日(金)

小型黒糖パン　牛乳　ナポリタン　なばなのアーモンドあえ　りんごゼリー

3/9～3/18の給食

投稿日時 : 03/19

給食室より

３月９日(月)

ゆかりごはん　牛乳　肉団子と野菜のたいたん　すまし汁　ミニたい焼き

３月１１日(水)

ごはん　ジョア（ストロベリー）　豚肉のしょうが炒め　ほうれん草のごまあえ　大根のみそしる

３月１２日(木)

ごはん　牛乳　さわらのレモンソースがけ　白菜のおひたし　トマトスープ

３月１３日(金)

きな粉パン　牛乳　じゃがいもとウインナーのカレー炒め　小松菜のスープ

３月１６日(月)

ごはん　牛乳　鶏肉の照り焼き　大根のナムル　新玉ねぎのみそしる

３月１７日(火)

ごはん　牛乳　アジフライ　海藻サラダ　コンソメスープ

３月１８日(水)

ビーフカレーライス　牛乳　フルーツヨーグルト

3/2～3/6の給食

投稿日時 : 03/10

給食室より

３月２日(月)

ごはん　牛乳　煮込みハンバーグ　ポテトサラダ　みそしる　いちごジュレ

高等部３年生にとって、この日が最後の給食となりました。
この学年は、毎日、ほとんど残菜がなく、気持ちよく食べ切ってくれる学年でした。見回りに行くと、いつも「今日もおいしいです！」と笑顔で声をかけてくれるのを嬉しく思っていました。みなさんが卒業して寂しい気持ちもありますが、どうかこれからも、みなさんの明るい笑顔のまま、元気に健康で過ごしてほしいと心から願っています。

３月４日(水)

ちらしずし　牛乳　蒸ししゅうまい　赤だし　ひなあられ