学年・専門部

人と自然科では、3年生では「草花」「環境」「野菜」の３班に分かれて課題研究の授業を実施しています。

令和５年度の野菜班は１５人所属しており、個人・グループで研究テーマを設定して取り組んでいます。

今回のそのなかの「ジャガイモ班」について紹介します。ジャガイモ班は、①品種ごとの生育調査　②収穫したイモの長期保存方法　以上のテーマを設定して２月から研究をスタートしています。

まず、種いもの「浴光催芽」と「切断」をおこないます。催芽は芽の分化を早めるためにおこなう管理です。また、切断することで切断面を乾燥させ、病気にかかりにくくします。

この管理をおこなったあとに植え付けです。そのあとは日々の観察と調査です。

ちなみにジャガイモの花は５月に紫色や白色の花を咲かせます。トマトとそっくりな花ですが、これはトマトもジャガイモも同じナス科の野菜だからです。

いよいよ６月になり収穫です。大雨が予想されたために晴れた日に一気に収穫です。

今回は、「インカのめざめ」・「アンデスレッド」・「とうや」・「ピルカ」・「男爵」・「北かむい」の６品種を栽培しました。予想以上の収穫量です。春先からの丁寧な管理の成果

ですね。今後は食味調査や貯蔵方法の研究がスタートです。

今後も定期的に野菜班の課題研究について随時、紹介していきます。

５月３０日（火）、第２回目のチャレンジ教室を実施しました。

今回の授業では、カーネーションを使用して、直径３０cm、高さ１８cmの「ラウンド（バスケット）アレンジメント」を制作しました。

「ラウンド（バスケット）アレンジメント」とは、カゴにセットした吸水性スポンジに、ドーム状（半球形）になるように花材を挿して、制作するアレンジメント作品のことです。

実際のお花屋さん等の仕事で、最も実用性のあるアレンジメントです。

今回の授業でも、生徒たちが受講生の方々のために書いた説明プリントを渡し、生徒が先生役となり授業を進めていきます。

まずは、アレンジメントの土台となる、吸水性スポンジのセットからです。

吸水性スポンジにカゴで印をつけ、ナイフで余分な部分をカットしていきます。ナイフでケガをしないために、生徒から受講生の方へ、ナイフの扱い方についても説明しました。

吸水性スポンジがカット出来たら、透明のセロファンでスポンジを包みカゴに入れます。少し浮いてしまう場合は、手のひらで押し込みます。

吸水性スポンジがセットできたら、ナイフの背を使ってスポンジに、中心と6等分の印をつけていきます。

ここまでが土台の準備です。

次に花材の準備をしていきます。今回使用する花材は、スタンダードカーネーション・スプレーカーネーション・アセビ・タマシダの4種類です。まず、中心に挿す用の、一番真っ直ぐなスタンダードカーネーションを選んでおきます。

次に、ラウンドアレンジメントの底辺に挿す6本のスタンダードカーネーションを、既定の寸法にカットしていきます。このとき、茎は必ずななめにカットします。また、カーネーションの節の処理の仕方も生徒はしっかり説明していました。

花材がカット出来たら、吸水性スポンジに挿していきます。挿ししろ（スポンジに挿す茎の長さ）は３cm、挿すときの花の持ち方など、細かいところまで生徒が丁寧に説明します。

続けてタマシダとスプレーカーネーションもカットし、スタンダードカーネーションの間に挿していきます。

底辺の花が挿せたら、カゴに対して水平に花が挿せているか確認するため、しゃがんで正面からカーネーションの位置を確認します。

次に、中心のスタンダードカーネーションをカットし挿します。寸法通りに挿せているか、定規を当てて確認します。

その後も生徒は自作の説明プリントを受講生の方と確認しながら、花材のカットや花の挿し位置、挿し方を説明しました。

全てのカーネーションが挿せたら、吸水性スポンジが見えなくなるようにアセビを挿して、完成です。

最後に、生徒が先生として、受講生の方の作品の講評を行いました。みなさん、とても素敵なラウンドアレンジメントが完成していました。

是非、ご自宅でもラウンドアレンジメントを制作してみてください。

次回は６月１３日（火）、バラを使用して「ラウンドブーケ」を制作します。

　５月２９日（月）加古川総合文化センターにて、ひょうご農林機構主催の農業法人仕事説明会が開催され、将来農業関係の仕事に就くことを考えている本校人と自然科の生徒５名が参加しました。

　ちなみにこの日の午前中には先輩農業者特別授業も有馬高校にて開催。参加した生徒は聴講後すぐに加古川へ直行・・・ということで、とても充実した一日となりましたね。

　この日の午前中に開催された第1回先輩農業者特別授業に関する記事はこちら

　話を元に戻しましょう。農業法人仕事説明会は、近年増えている農業法人と農業高校で学ぶ非農家の生徒をマッチングさせることを目的に５年前から実施されています。今回は県下の農業法人１４社の経営者がブースを設け、県内の農業高校生、農業大学校生約６１名が参加しました。

　人と自然科生徒の近年の進路状況を見てみると、１２７年の歴史を持つ有馬高校において、多くの先輩方とのつながりを活かた幅広い企業への就職はもちろん、農業系の４年生農学系大学や農業大学校などへ多数の生徒が進学し、大学、農業大学校卒業後に就農する生徒が毎年のように出てきています。

　今年３月に卒業した、令和４年度人と自然科全生徒の進路状況は以下のとおりです。

 R4　人と自然科　進路実績.pdf

　特に非農家の生徒が新規就農するルートとしては、農業法人に就職（修行）し、技術の習得と人脈、信頼をを築いた後、独立就農する事例が主流となっています。だからこそ今回のような説明会への参加は重要な機会となっています。今回参加した５人の生徒も、大学や農業大学校に進学した後に就農を希望する３年生、そして将来農業、もしくは農業関連産業への就職を目標としている１年生です。 

　そして出展いただいた農業法人は、西は上郡町から東は神戸市、南は淡路市から北は養父市まで、そして、野菜・果樹・畜産・水稲・花卉など多様な経営体の法人の参加がありました。本校生は５人とも積極的に農業法人にブースを訪れ、経営内容や農業への想い、勤務体系、休日などの話を熱心に聞いていました。

　生徒は約２時間かけて５つのブースを回り、様々な話を聞くことができました。参加した生徒のアンケートを覗いてみると、同じ農業法人でも違いがあり、とても興味深かった。また農業法人の方の話の中に進路選択のヒントがたくさんあったとのこと。充実した時間となって良かったです。

　このような機会をいただきましたひょうご農林機構のみなさま本当にありがとうございました。

クラインガルテンの授業も軌道にのってきました。

昨日からの雨で天候も心配していましたが、授業開始時には薄日もさしてきました。

さて、本日は「トマトのえき芽とり」と「トウモロコシの追肥」をおこないました。

まずは、恒例の生徒からの説明です。日頃の実習授業の学びを発揮しましょう。

 「トマトのえき芽取り」はトマト栽培において重要な管理の１つです。

えき芽を取らないとと、主茎への栄養が分散され、また、日当たりや風通しが悪くなり

生育が悪くなったり、病気や害虫発生の原因となります。

次に「トウモロコシの追肥」です。前日の雨で畑はぬかるんだ足元が悪い状態でしたが

生徒と受講生の方が協力しておこないました。

今後も授業の様子を定期的に更新しますのでお楽しみください。

７６回生学年通信「大樹のみのり」を発行しました。

有高祭の、各クラス発表の内容を掲載しています。

３学年の舞台発表は、６月１６日（金）の午前中になります！

６月・７月の行事予定も掲載しています。

また、裏面に「進学関係の連絡事項」保存版を載せています。

学年通信第４号　→　2023_0531.pdf

進学関係の連絡事項　→　2023_0531進学連絡事項.pdf