学年・専門部

３年野菜班「総合実習」の授業も残りわずかです。

今回は黒豆の脱粒・選別とダイコンの収穫です。

黒豆は田んぼの畔に植えていた『丹波黒』です。

『丹波黒』は黒いダイヤと呼ばれお正月には欠かすことのできない食材です。

１１月下旬に収穫して約２週間乾燥させました。

１莢ずつ、手作業でA品 ・B品 ・豆殻に分けていきます。

約１時間かけて７㎏の脱粒と選別を終えることができました。

今年は害虫の被害も少ない上々の黒豆を収穫することが

できました。

次に９月に種まきした『桜島大根』の収穫です。

このダイコンは世界最大のダイコンと言われ、最大で３０ｋｇになるそうです。

有馬高校では、初のチャレンジです。

残念ながら、最大のものでも４ｋｇちょっと・・・。

目標としていた１０kｇ超えはなりませんでした。

鹿児島と比べて、土の性質や気温が寒いこと、間隔の狭さが

原因かもしれません。

自発的に様々なことに取り組んでくれるメンバーとの実習もあとわずか。

少し寂しい担当者です。

１２月１２日（金）の１４：００から校長室にて、「税に関する高校生の作文」の表彰式を行いました。

昨年は表彰対象者がひとりでしたが、今年は２人（前川さん、竹内さん）でした。この日は兵庫税務署から訪問を受け、署長さんから直接賞状と記念品をいただきました。

現在は１年生の夏課題を兼ねて応募していますが、高校生であれば応募は可能です。

有馬高校の学校設定科目「ARIMA探究」では文章を書く場面が多々があります。このようなコンテスト等を利用することで、自分の文章力の向上によい機会になるのではないかと思います。みなさんのチャレンジを待っています。

（なお、三田市保護司会から依頼された「社会を明るくする運動～高校生エッセイコンテスト～」への応募もありました）

12月15日（月）人と自然科の生徒6名が、加古川総合文化センターで開催された「農業法人仕事説明会」に参加しました。

当日は、県内の１４社の農業法人の方々や農業大学校の方から直接お話を伺うことができ、非常に貴重な経験となりました。

経営規模や栽培品目、農業の魅力や大変な点などについて、多くの質問に丁寧に答えていただきました。

どの法人の方も農業の魅力を熱意をもって語ってくださり、将来のビジョンや多様な農業の可能性を示していただき、とても有意義な時間を過ごすことができました。

　12月10日（水）放課後、２学年進学希望者対象に進路ガイダンスを実施しました。講義棟では、講師の先生お招きし、進路実現のために今からすべきことなどについて講演をしていただきました。

　また、看護・医療分野への進学希望者対象に、看護医療進路ガイダンスを行いました。分科会では理学療法士や臨床検査技師など13分野に分かれ、大学や専門学校の方から直接お話をお聞きすることができ、自分の興味がある分野についての理解を深めることができました。

 １２月１３日（土）１０：００～

本校の農場にて、門松風寄せ植え講座を開催しました。

30名近くの保護者の方が参加されました。

職員による見本を見ながら、寒さも忘れるほど

それぞれ工夫をされ２時間かけて思い思いの作品を作ることができました。

これでよいお正月を迎えることができると思います。

参加していただきました保護者の皆様ありがとうございました(^^) 

人と自然科１年生学校設定科目「人と自然」の授業で実施している人と自然の博物館との連携セミナー「ひとはく連携セミナー」。第４回目は、高橋研究員より「タンガニイカ湖での調査」をテーマに、古代湖やそこに住む魚の生態、進化について講義を頂きました。

まず古代湖とは、１０万年以上水がある湖のことを指します。世界には２０ほどの古代湖が存在しており、最も古いものは４５００万年前にできたとされ、地球上の２０%の水を占めるバイカル湖です。今回のメインテーマであるタンガニイカ湖は、１０００万年前にできたといわれています。コンゴ民主共和国・タンザニア・ザンビア・ブルンジ、これらの４つの国に囲まれている透明度の高い湖です。（乾季には水が濁るそうです。）また、南北に長く、全長約６５０km、兵庫県三田市から宮城県仙台市までと同じ距離ほどあり、地球上の１８％の水を占めると言われている巨大な湖です。

そんなタンガニイカ湖には、シクリッド（カワスズメ）科の魚が約２００種（そのうち、固有種が１９７種）も生息しています。シクリッド科は、形態・生態・遺伝的に多様で、食性では、岩に生えた藻を食べる「藻食性」や生きた魚の鱗を食べる「鱗食性」の魚などがいます。食性によって歯の形態も異なり、「藻食性」の中でも「単細胞藻類」を食べる魚はブラシのような歯を持っていたり、「糸状藻類」を食べる魚は藻を挟んでちぎり取ります。「鱗食性」の魚は、鱗が歯に引っかかるように発達しています。肉食の魚もおり、鋭く尖った歯を持っています。

講義中盤では、実際に高橋先生が現地調査で訪れたザンビアでの暮らしについて教えていただきました。ザンビアの首都である「ルサカ」では、英語が公用語として話されていますが、「ベンバ」や「ニャンジャ」といった言語も話されているそうです。また、アフリカでよく食されているホロホロチョウやブカブカの燻製、「シマ」と呼ばれるトウモロコシを原料とした主食など、食生活についても詳しく学びました。さらに、サバンナモンキーやカメレオンなど、現地で見かける生き物についても教えていただきました。ちなみに、ザンビアに住む人々にとって、カメレオンは「恐ろしい生き物」なのだそうです。（毒を持っていると思っている人がいたり、体の色が変わったり目がバラバラに動くのが怖いのではないか、と先生はおっしゃっていました。）

そして最後に、生物の進化について説明していただきました。一つの祖種から多くの種に急速に分化し、分化した種が異なる環境に適応する力を持つことを適応放散といいます。そしてタンガニイカ湖のシグリット科の魚においては、口内保育という独特の育児方法と岩住みという特徴から異所的種分化を行いやすいということが分かってきたとのことでした。さらに、自然選択と生殖隔離の両方に影響を与える形質「マジックトレイト」の一例として、オスとメスでサイズが異なる例などを教えていただきました。

しかし近年、環境汚染や外来生物により、タンガニイカ湖の生態系が変化しつつあるそうです。様々な問題が挙げられますが、特に地球温暖化が深刻な影響を与えています。通常は湧昇流が強く、湖底にある多くの栄養が魚の住んでいる浅場に供給されますが、地球温暖化により、湧昇流が弱まることで湖の水の流れも弱まり、湖底の栄養が魚の住んでいる浅場に供給されにくくなってしまうことで魚が減っています。

これらの主な原因は、先進国が出す二酸化炭素です。貴重な生態系を守るために、私たちにもできることがある、と、環境保全ついても考えられる機会となりました。

高橋先生、貴重な講義をありがとうございました。

３年野菜班「総合実習」の授業も残りわずかとなりました。

今回は校内販売に向けての収穫です。

セルリー（一般的にはセロリと言われていますが正式名称は

セルリーと言います）・ハクサイの収穫、包丁ですることも慣れてきました。

ホウレンソウの収穫、前回の実習を活かして行いました。

類型の授業で種まき、間引きなどを行ったダイコン・カブの収穫。

８月末に球根を植え付けて栽培するホーム玉ねぎの収穫です。秋の新タマです。

最後に「課題研究」で栽培したニンジンの収穫です。初めてに

しては上々の出来です。

収穫した野菜は洗浄して調製を行います。

最後に校内販売です。

『野菜のプロになろう！』と昨年の１２月からスタートした専攻班の実習、

プロに近づいてきましたね。

１１月２６日（水）５月から開始した「クラインガルテン」２０回目の今日、

最終回となりました。

圃場での実習前に閉講式です。

小川校長先生より『これからも有馬高校・人と自然科の応援を』と

挨拶がありました。

次いで、修了書の授与です。

次に生徒を代表して『これをきっかけにご家庭でも農業を楽しんでやってください』と

挨拶がありました。

最後に講座を振り返って生徒・受講生の方より感想を述べてもらいました。

生徒からは『人に伝えることの難しさがわかった』

『野菜の料理について教えてもらい嬉しかった』

『この授業が受けたくて有馬高校へ入学した』などのコメントがありました。

受講生の方からは『栽培の難しさ、収穫の楽しみを実感できた』

『若い人と交流できてよかった。野菜以外の話もできてよかった』

『いい雰囲気で授業できた。この仲間をいつまでも大切に』

『これからも学んでいってください。素直な気持ちを持ち続けてください』と

温かい言葉をいただきました。

最後は圃場にてブドウの仮剪定です。

最後まで和気あいあいと実習を行いました。

この授業は、生徒・地域の受講生が共に創り上げて行う授業です。

７名の受講生の方、１４名の生徒の皆さん、本当にありがとうございました。

３年生野菜班の「総合実習」もあとわずか・・・。さまざまな実習を行って

きましたが、今回は４月に植え付けたヤマノイモと１０月に定植したホウレンソウの

収穫を行いました。

ヤマノイモは丹波篠山や三田地域で栽培されていますが、近年は生産者が減ってきて

います。慎重に掘って収穫します。

夏の少雨傾向で大きさが心配でしたが、まずますの出来栄えです。

次にホウレンソウの収穫です。

今まで収穫するタイミングが合わず今回が初めての収穫になります。

収穫したホウレンソウは計量、袋詰め作業を行います。

３年生もまだまだ学ぶことがありますね。

５月からスタートした「クラインガルテン」も今回と合わせて２回になりました。

いいサイズのブロッコリーと紫色のカリフラワーですね。

今回はそれぞれ自慢の一品を持って全員で記念撮影です。

収穫の終わった区域は次年度のために上層と下層の土を入れ替える天地返しを

行います。寒さにさらすことで病気や害虫の発生を軽減する効果があります。

次週は閉講式・ブドウの仮剪定・畑の片付けと盛りだくさんの内容を予定

しています。あと１回の授業、一般受講生の方との交流、楽しんでやりましょう！