山高ブログ

2025年12月の記事一覧

発酵食弁当販売

 12月2日(火)、農産・食品類型3年生が手作り弁当の販売を行いました。

 今回は、発酵スペシャル弁当で、主菜の「醤油麹の絶品から揚げ」からデザートの「酒粕ガトーショコラ」まで、10品すべてに、発酵食を使った献立を考案し、調理しました。

 一般の方からの注文を受け付け、36食を作りました。

 お客様に取りに来ていただくまでにお弁当を完成させるのは大変でしたが、協力し合いながら、最高においしいお弁当に仕上げ、お渡しすることができました。お客様からの「すごいね。ありがとう!」の言葉に生徒たちは達成感を感じていました。

 3学期には、職員向けにも販売があります。とても楽しみです。

 今回、注文していただきました皆様、ありがとうございました。

食堂でクリスマスランチ!

 12月2日(火)、食堂では、50食限定でクリスマス特別メニューが振舞われました。

 事前に予約をしていた生徒たちは、トナカイのカチューシャやサンタの帽子を被った食堂スタッフから嬉しそうにクリスマスメニューを受け取っていました。心のこもった特別メニューに生徒たちは舌鼓をうちました。

 食堂は、経営に携わって下さっている同窓生のみなさんのおかげで、生徒の憩いの場となっています。

 明日で今年度の営業は終了となります。

 今年も、生徒たちへボリュームのある栄養満点な食事を提供していただき、ありがとうございました。

 来年もよろしくお願いいたします。