2023年10月の記事一覧

３年生の生活総合の授業において、ポリ袋調理（パッククッキング）に挑戦しました。ポリ袋調理は、高密度ポリエチレン製の袋を使用した湯せん調理法です。調理法が簡単で、災害時だけでなく、普段から活用できます。３時間目の50分間で、作って食べて片付けて…と忙しい中ですが、野菜を小さめに切り、20分間加熱することを徹底したので、確実に火が通り、おいしく出来上がりました。湯せんしている間に、お皿を不要な紙で紙食器を作り、活用しました。