給食ブログ

今日の給食

5月27日（火）の給食

投稿日時 : 05/27  食育 

豆ごはん　牛乳　サバのみそ煮　おからの炒り煮　そうめんのすまし汁

 

豆ごはんに使ったえんどう豆は、前日に幼稚部さんが「さやむき」をしてくれました。

初めてさやむきに挑戦したもも組さんから、今年で3回目のみどり組さんまで、みんな一生懸命さやむきをしてくれました。

豆ごはんが苦手な子も、がんばって一口食べていました。

今回使用した「うすいえんどう豆」は、今の時期にしか食べられない旬の食材です。冷凍のグリンピースとはひと味違った、ホクホクした食感が味わえたでしょうか。

↑　塩・酒・だし昆布と一緒に炊きこみ、ちりめんじゃこを加えました。

 ↑　サバのみそ煮は、よく味がしみていました。

5月26日（月）の給食

投稿日時 : 05/26  食育 

小型丸パン　牛乳　ミートソースペンネ　コーンサラダ

きょうの給食は食べやすい献立だったようです。特にミートソースペンネはあっという間に食べ終わっている子が多かったです。

5月23日（金）の給食

投稿日時 : 05/23  食育 

ごはん　牛乳　淡路玉ねぎコロッケ　いろどりサラダ　コンソメスープ

 

甘くてやわらかい淡路たまねぎを使ったコロッケです。カラッと揚げたコロッケが好きな人は多いのではないでしょうか？今日はいつもより早く食べ終わる子が多かったです。

5月22日（木）の給食

投稿日時 : 05/22  食育 

そばめし　牛乳　ほうれんそうのゴマあえ　みそ汁

今日は、給食でも人気のあるメニューの一つ「そばめし」です。

ウスターソースなどで味つけしたごはんを炊き、焼きそばと混ぜあわせました。ソースの香りが食欲をそそりますね。

 

5月21日（水）の給食

投稿日時 : 05/21  食育 

ごはん　牛乳　タラのみそマヨ焼き　糸こんにゃくの炒め煮　けんちん汁

 

タラのみそマヨ焼きは、塩こしょうで下味をつけたタラに、マヨネーズ・みそ・粉チーズを合わせたソースをのせて焼き上げました。

香ばしくこんがり焼けて、ごはんが進む味つけでした。