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カテゴリ:３年課題研究

『さば混ぜ込みお結び』販売中！

投稿日時 : 09/05  商業科  カテゴリ:３年課題研究

ボンマルシェ　×　姫路商業高校

共同開発

『さば混ぜ込みお結び』

 

先日、先行販売を行いました『さば混ぜ込みお結び』の販売が始まりました！！

ボンマルシェ大手前店、英賀保店で販売されていますので、是非この機会にお買い求めください！！

 

扇雀飴さんの工場に伺いました！

投稿日時 : 07/02  商業科  カテゴリ:３年課題研究

2025．06．23.Wed

日商簿記検定の１級を目指して日々励んでいる３年生５名が、原価計算の体験を兼ねて株式会社 扇雀飴本舗さまの工場に伺いました！

防護服をお借りし、さまざな砂糖の仕込みや飴の特徴を生かした加工技法、機械化された包装システムなど多くの工程を経て「飴」になっていく様子をじかに見ることできました。

暑い中で白い飴と青い飴を人の手で結合させている様子からは、２つのアツアツの熱いお餅がくっついていくように見えました。

飴（あめ）という言葉の語源は、「あま味」「あま水」つまり「甘い」という言葉から来ているそうです。

工場見学の魅力は、何といっても普段見られない製品の製造行程をじかに見ることができるところにあります！

株式会社 扇雀飴本舗様、貴重な機会をいただき、ありがとうございました！

 

 

【PBL活動】ホテルニューアワジ見学！

投稿日時 : 05/29  商業科  カテゴリ:３年課題研究

2025.5.25.Sun

課題研究のPBL活動でホテルニューアワジ様と連携させていただいているグループが事業所見学に伺わせていただきました！

研究テーマ『ファン（リピーター）を作り続けるために大切なこと』

 

明石海峡大橋を渡って淡路島へ！

 

まず、館内の説明をしていただきます。

 

続いてお部屋を見学させていただきました！

 

どこも綺麗で、居心地がよく、「今日泊まって帰りたい～」という声が生徒からも聞こえました。

 

見学させていただいたことやお話しいただいたことを持ち帰り、研究を進めて行きたいと思います。

支配人の田村様、１日お世話になり、ありがとうございました。