本日の給食

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（7月）
主食：ごはん
飲み物：ぎゅうにゅう（牛乳）
汁物：わかめスープ
材料：わかめ、けずりぶし、にんじん、たまねぎ、えのき、ねぎ
調味料：ごま、ごまあぶら
副菜①：キムタクナムル（キムチ＋たくあん＋ナムル）
材料：ぶたにく、キムチ、たくあん
調味料：ごま、ごまあぶら

 量の目安：ごはん：小学部児童　おかず：中学部生徒
　

【検食】校長先生の感想

 　本日の給食は、野菜もたっぷり使われていて、彩りも美しく食欲をそそりました。わかめスープはだしの風味が効いており、やさしい味わいでした。キムタクナムルはピリッとした辛味とたくあんの食感が楽しく、ごはんが進みます。副菜のナムルも素材の味が生かされていて、子どもたちにも食べやすい工夫が感じられました。

 　今日は、給食の前に小学部の高学年のみなさんが、食育の勉強をしていました。9月から新しい給食センターに給食になります。楽しみですね。センターの様子を動画で紹介しながら子供たちも笑顔いっぱい盛り上がった授業の様子でした。　

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（7月）

　ごはん　とんじる　あげたこやき（小中学生は2コ）　きゅうりのすのもの　あじつけのり　ぎゅうにゅう（牛乳）

 量の目安：ごはん：小学部児童　おかず：中学部生徒
　

【検食】校長先生の感想

 　今日の給食は、栄養バランスがとても良く、心も体も温まる献立でした。具だくさんの豚汁には、里芋やごぼう、大根、こんにゃく、ねぎなど、季節の野菜がたっぷり入っていて、だしの風味と味噌のコクが絶妙でした。あげたこやきは、外はカリッと中はふんわりしていて、キャベツやたこがしっかり感じられました。きゅうりの酢の物は、わかめやにんじん、ごまの香りが爽やかで、口の中をさっぱりと整えてくれました。味付け海苔もさらにうれしかったです。

　今日は午前中に、坂越中学校との交流会がありました。今年で37年目の交流です。参加してくれた、坂越中学校の1年生のみなさんありがとう！いい思い出になればうれしいです。 

　このタコは、平成3年の坂越中学校との交流会で、中学校からいただいた凧です。本校のローカにずーっと飾り続けてあります。

校長の挨拶の中で、凧をおひろめしました。

ずーっと大事にしていきたいですね。　

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（６月）

ごはん　 ぎゅうにゅう　はるさめスープ　すぶた　アセロラゼリー

量の目安：ごはん：小学部児童　おかず：中学部生徒
　

【検食】校長先生の感想

　今日の給食、とってもおいしかったです。はるさめスープは、野菜がたっぷりで、体がぽかぽかになりました。すぶたは、甘酸っぱくて、パインの味がアクセントになっていて、食べるのが楽しかったです。アセロラゼリーもさっぱりしていて、食後にぴったりでした。いつもおいしい給食を作ってくれる調理員さんありがとう！

　今日は、高等部の生徒が校内実習でした。教室を工場にみたてて、ボールペンの分解と組み立て作業をしていました。

 　教室が工場となってしまいましたので、生活学習室でみんなでそろって給食でした。さながら社員食堂！！！ってな感じでした。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（６月）

　むぎごはん　 ぎゅうにゅう　ポークカレー　だいずとちりめんじゃこのごまがらめ　すいか

量の目安：ごはん：小学部児童　おかず：中学部生徒
　

【検食】校長先生の感想

　本日の給食は、ポークカレーを中心に、栄養バランスのとれた素晴らしい献立でした。麦ごはんと牛乳の組み合わせは、食物繊維とカルシウムをしっかり摂取でき、成長期の子どもたちにぴったりです。カレーには、じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・トマトなどの野菜がたっぷり使われており、豚肉の旨味が溶け込んでいて、深い味わいがありました。副菜の「だいずとちりめんじゃこのごまがらめ」は、カルシウムとタンパク質が豊富で、香ばしいごまの風味が食欲をそそります。最後にいただいたすいかは、甘くてみずみずしく、食後の口直しに最適でした。子どもたちが楽しく食べながら、自然に栄養を摂れる工夫が感じられる、心温まる給食でした。

だいずとちりめんじゃこのごまがらめをご飯のうえにのせて、カレーをたっぷりかけていただきました。見た目にも優しく、子どもたちが安心して食べられる雰囲気が感じられる給食ですね。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（６月）

　ごはん　 ぎゅうにゅう　とんじゃが　ししゃも（小中２コ）　カラフルサラダ　のりふりかけ

量の目安：ごはん：小学部児童　おかず：中学部生徒
　

【検食】校長先生の感想

　今日はとても彩り豊かな献立でしたね。とんじゃがは、じゃがいもがホクホクで、豚肉の旨味がしっかり染みていて、なつかしい家庭の味を思い出しました。ししゃもも香ばしく焼かれていて、骨まで食べられるのがうれしいです。カラフルサラダは、野菜の甘みとノンエッグマヨネーズのさっぱりした味がよく合っていて、食べやすかったです。子供たちの健康を考えた、素晴らしい献立だと思います。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（６月）

　ごはん　 のむヨーグルト　わかたけじる　とりにくのレモンづけ　はくさいのさっぱりあえ

量の目安：ごはん：小学部児童　おかず：中学部生徒
　

【検食】校長先生の感想

　本日の給食は、季節の食材をふんだんに使った、彩り豊かで栄養バランスのとれた献立でした。鶏肉のレモン漬けは、さっぱりとした味付けで食欲をそそり、子どもたちにも食べやすい工夫がされていました。さすがの人気メニューです。白菜のさっぱり和えには、柚子の風味が効いており、爽やかな後味が印象的でした。のむヨーグルトの甘酸っぱさも食後にぴったりで、全体としてとても満足でした。

「校長先生！これ全部一からすべて私が作ったんですよ！！」自信たっぷり笑顔たっぷりに紹介してくれました。高等部の作業学習の一コマでした。ミシン操作など手先の器用さに感心してしまいました。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（６月）
　パン　 ぎゅうにゅう　コーンポタージュ　ポークフランク　コールスローサラダ

量の目安：パン：中学部生徒　おかず：中学部生徒
　

【検食】校長先生の感想

　ポークフランクをパンに挟んで、ホットドッグにして食べました。コールスローのさっぱりした味がアクセントになって、とても美味しかったです。牛乳とコーンポタージュも相性抜群で、元気が出る献立ですね！

　子どもたちもホットドッグにして楽しそうに食べていました。自分で挟んで食べるスタイルが人気で、笑顔がたくさん見られました！

　今日は、小学部の高学年の給食を訪問しました。「校長先生！特別＊＊だいじょうぶかな～～」と児童が聞いてくるので何のことかと思うと「熱中症アラート大丈夫かな？」ということでした。給食後の活動は、外に出て昆虫観察なのだそうで心配してるんですね。今日は、「厳重警戒」です。しっかりと水分補給をしながら激しく動かなければ、大丈夫だよ！！！

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（６月）

すしごはん　 牛乳　すまし汁　納豆みそ　ツナサラダ　てまきのり　

量の目安：ごはん：小学部児童　おかず：中学部生徒
　

【検食】校長先生の感想

　今日の給食は、栄養バランスが良く、見た目も彩り豊かで食欲をそそりました。すしごはんとツナサラダの手巻きのりは子どもたちにも人気です。すまし汁はだしの風味がしっかりしていて、えのきやみつばの食感も楽しめました。納豆と豚ミンチの味噌和えもすしごはんにピッタリと合い、全体的に満足度の高い献立でした。

　すしごはんにツナサラダとなっとうみそをのせ、手巻きのりで自分で巻いて食べるスタイルは、子どもたちにとって食事が楽しい体験になります。自分の好みに合わせて巻ける工夫があり、食への関心を高める良い機会です。

　今日は、午前中に、小学部低学年の体育授業参観日がありました。体育館ですずしく、グランドでは、できないような演技にもチャレンジできて、好評でした。このあと、保護者の座談会もひらかれ、校長先生も入り、意見交換もさかんに行われました。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（６月）
主食：ごはん

飲み物：ぎゅうにゅう（牛乳）

スープ：わかめスープ材料：ごま、わかめ、けずりぶし、にんじん、たまねぎ、えのき、ねぎ

主菜：キムタク（キムチ＆たくあん炒め）
材料：ごまあぶら、ぶたにく、キムチ、たくあん

副菜：ごぼうサラダ
材料：ごぼう、にんじん、コーン、ごまノンエッグマヨネーズ

量の目安：ごはん：小学部児童　おかず：中学部生徒
　

【検食】校長先生の感想

 今日の給食は、栄養バランスがとても良くて、特にわかめスープのやさしい味わいが印象的でした。キムタクはほんのりピリ辛でごはんが進み、ごぼうサラダもシャキシャキとした食感が楽しめました。子どもたちも喜んで食べてくれると思います。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（６月）

　もちむぎごはん　ぎゅうにゅう　みそしる　たまねぎコロッケ　こまつなのじゃこあえ量の目安：ごはん：小学部児童　おかず：中学部生徒
　

【検食】校長先生の感想

　今日の給食は、ふるさとの味がたっぷりつまった献立でしたね。もちむぎごはんやこまつなのじゃこあえなど、赤穂市と兵庫県のの食材を使った料理を味わうことで、私たちの地域の豊かさや食文化の大切さを感じられたと思います。これからも、ふるさとの味を大切にしながら、感謝の気持ちをもって食べていきましょう。

　今日は、オープンスクールでした。たくさんの人たちが見に来られていたので、緊張しましたね。給食もホッとして美味しくいただけますね。

給食室前の掲示板です。

「ふるさと給食」楽しみですね