本日の給食

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

 こめこパン　ぎゅうにゅう　コロコロサラダ　かぼちゃのポタージュ　ペンネのトマトソースに

量の目安：中学部生徒
※給食の内容がよくわかるような撮影位置にしています。

【検食】校長先生の感想

  本日の給食は、米粉パンを主食に、ペンネのトマトソース煮、かぼちゃのポタージュ、コロコロサラダが組み合わされた彩り豊かな献立でした。ペンネはトマトのうま味と豚ミンチのコクが感じられ、食べ応えがありました。かぼちゃのポタージュは、自然な甘みとまろやかな口当たりで、季節感のある一品でした。サラダはコーンや枝豆、きゅうりの食感がよく、ごまドレッシングとの相性も良好でした。野菜をバランスよく取り入れた、栄養価の高いおいしい給食でした。異常は認められませんでした。
 

今日の学校の様子
　今日は、澄み渡る青空が広がる気持ちのよい一日となりました。秋の深まりを感じる絶好の学校日和でした。

　本日は、初任者の先生による研究授業が行われました。教科は体育で、Tボールの学習です。子どもたちが意欲的に活動できるよう、ルールの工夫や分かりやすい説明、友達と協力して取り組める場面づくりなど、さまざまな配慮が見られました。

　子どもたちはボールを打つ喜びや仲間と活動する楽しさを味わいながら、生き生きと学習に参加していました。初任者の先生もこれまでの準備の成果を発揮し、落ち着いて授業を進めることができていました。子どもたちの笑顔と主体的に取り組む姿が印象的な、充実した研究授業となりました。

　授業後の協議では、多くの学びや気づきを共有することができ、今後の授業づくりにつながる有意義な時間となりました。子どもたちと先生方がともに成長する姿を頼もしく感じた一日でした。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

　ごはん　ぎゅうにゅう　さけのしおやき　こまツナあえ　しそひじき　みそしる　　

量の目安：中学部生徒
※給食の内容がよくわかるような撮影位置にしています。

【検食】校長先生の感想

　今日の給食は、鮭の塩焼きを中心とした和食の献立でした。香ばしく焼き上げられた鮭はごはんとの相性がよく、こまツナあえやしそひじきも彩り豊かでおいしくいただきました。具だくさんのみそ汁には、豆腐やわかめなどが入り、だしのうま味が感じられました。栄養バランスがよく、日本の食文化に親しむことができる給食でした。

 秋の味覚を販売中！
　秋は収穫の季節です。販売実習がある日は、つい売り切れてしまうこともありますが、今日は生徒たちが学校中を回って販売活動を行っていました。

　もちろん校長室にも来てくれました。校長先生は毎回この時間をとても楽しみにしています。生徒たちの元気な声に誘われ、気が付けばたくさん買ってしまいました。

　さて、今日は何を作ろうかなと思いながら、購入した野菜を生成AIに入力してレシピを相談してみました。便利な時代になったものです。おすすめされたメニューを参考に、秋の味覚をおいしくいただきたいと思います。

　生徒たちが心を込めて育て、販売してくれた作物。たくさんの人に喜んでもらえることが、何よりの励みになりますね。これからも販売実習を応援していきたいと思います。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

　ミートボールのてりやき　（小中２コ）マカロニサラダ　ブルーベリージャム　レタススープ　パン　ぎゅうにゅう 

量の目安：中学部生徒
※給食の内容がよくわかるような撮影位置にしています。

【検食】校長先生の感想

　今日の給食は、ミートボールのてりやき、マカロニサラダ、レタススープ、パン、牛乳でした。ミートボールのてりやきは、甘辛い味付けで子どもたちにも親しみやすく、パンとの相性もぴったりでした。マカロニサラダは、ツナの旨味と野菜の彩りが豊かで、食感も楽しむことができました。レタススープは、ベーコンの風味と野菜のやさしい甘みが感じられ、ほっとする味わいでした。栄養バランスも良く、さまざまな食材をおいしく味わえる満足感のある献立でした。子どもたちも笑顔で楽しく食べていたことと思います。

高等部3年生 卒業記念品制作ワークショップ

　本日午前、高等部3年生が卒業記念品の制作に取り組みました。7月に撮影した全校空撮写真を飾るための額づくりで、赤穂市の御崎ガラス舎のご協力のもと、本校美術室でワークショップを開催しました。

　目の前で窯から取り出された真っ赤に輝くガラス作品に、生徒たちからは大きな歓声が上がりました。生徒一人一人が色やデザインを工夫し、澄んだ青色や色鮮やかな作品など、それぞれの個性が光る素敵な額が出来上がりました。

　ご指導いただいた御崎ガラス舎のお二人の先生方に心より感謝申し上げます。卒業の思い出に残る貴重な体験となりました。

 赤穂市　「御崎ガラス舎」

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

　ごはん　ぎゅうにゅう　さといもコロッケ　きゅうりとじゃこのすのもの　ドライカレー 　　

量の目安：中学部生徒
※給食の内容がよくわかるような撮影位置にしています。

【検食】校長先生の感想

　今日の給食は、ドライカレー、さといもコロッケ、きゅうりとじゃこの酢の物と、味や食感の変化を楽しめる献立でした。ドライカレーは牛ミンチと大豆の旨味がしっかり感じられ、野菜の甘みも加わって食べやすい味付けでした。さといもコロッケは外はサクッと、中はなめらかな食感で、さといものやさしい風味が生かされていました。酢の物はさっぱりとしており、ちりめんじゃこの旨味がアクセントになっていました。栄養バランスも良く、子どもたちが楽しくおいしく食べられる給食だと感じました。

大きな冬瓜がたくさん収穫できました！

　今日は久しぶりの青空が広がる中、高等部作業学習の農園班が冬瓜の収穫を行いました。

　校長が畑を訪れると、フェンスには大きく育った冬瓜がずらり。予想以上の実りに思わず驚かされました。一つひとつ丁寧に収穫しながら、「足元に気を付けてね」「滑らないようにしようね」と、お互いに声を掛け合う姿がとても頼もしく感じられました。

　仲間と協力しながら収穫した冬瓜は見事な出来栄えで、生徒たちの笑顔も輝いていました。日頃から大切に育ててきた成果が実を結び、大きな達成感を味わうことができたようです。

　今回収穫した冬瓜は、今後予定されている赤穂イオンでの販売実習で販売される予定です。生徒たちが心を込めて育てた冬瓜ですので、ぜひ会場へ足を運んでいただき、お買い求めいただければと思います。

　皆さまのご来場をお待ちしています。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

  ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバ　もやしのナムル　はるさめスープ　

量の目安：中学部生徒
※給食の内容がよくわかるような撮影位置にしています。

【検食】校長先生の感想
　今日の給食は、ビビンバともやしのナムル、春雨スープの組み合わせで、野菜をたっぷり使った彩り豊かな献立でした。ビビンバは、ごま油の香りが食欲をそそり、牛肉の旨味と野菜のシャキシャキとした食感のバランスが良く、ごはんが進みました。もやしのナムルはさっぱりとしており、春雨スープは具材の旨味が溶け込んだやさしい味わいでした。栄養バランスにも優れ、子どもたちが美味しく健康的に食べられる献立だと感じました。

給食訪問（中学部チャレンジデイズ）
　今日の給食訪問は中学部の教室でした。今週、中学部では「チャレンジデイズ」に取り組んでいます。生徒たちは朝から校内実習に励み、高等部での学びや将来の働く力につながるよう、作業学習を中心に充実した時間を過ごしています。

　午前中、一生懸命に活動した後の給食は格別だったことでしょう。教室では、「おなかすいた！」という声も聞かれ、友達や先生と楽しく会話をしながら笑顔で食事をする姿が見られました。しっかり働き、しっかり食べて、午後からの活動へのエネルギーを蓄えることができたようです。チャレンジデイズを通して、一人一人が達成感や自信を積み重ねてくれることを期待しています。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

　ごはん　のむヨーグルト　とりにくのレモンづけ　えのきのおかかあえ　とんじる 

量の目安：中学部生徒
※給食の内容がよくわかるような撮影位置にしています。

【検食】校長先生の感想

 　本日の給食は、ごはんを中心に、鶏肉のレモン漬け、えのきのおかか和え、豚汁という和食の献立でした。鶏肉のレモン漬けは外は香ばしく、中はやわらかく仕上がっており、爽やかなレモンの風味が食欲をそそりました。えのきのおかか和えは、かつお節のうま味がしっかり感じられ、野菜をおいしくいただくことができました。具だくさんの豚汁は、里芋や根菜の甘みが溶け込み、心も体も温まる一品でした。のむヨーグルトもさっぱりとしており、栄養バランスの整ったおいしい給食でした。

給食訪問（高等部）

　本日の給食訪問では高等部の教室を訪れました。さすが高等部の生徒たちで、落ち着いた雰囲気の中、校長の訪問にも気持ちのよいあいさつで迎えてくれました。

　献立の「とり肉のレモン漬け」が話題となり、「○○のレモン漬けがおいしい」「家でも食べるよ」など、それぞれのお気に入りの味について情報交換が始まりました。給食を囲みながら自然と会話が弾み、笑顔あふれる楽しい時間となりました。おいしい給食を味わうだけでなく、仲間との交流も深まる、高等部らしい温かな給食時間でした。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

　パン　ぎゅうにゅう　ごぼうサラダ　とうにゅうコーンスープ　やきそば 

量の目安：中学部生徒
※給食の内容がよくわかるような撮影位置にしています。

【検食】校長先生の感想

　本日の給食は、焼きそばを中心とした食べ応えのある献立でした。焼きそばは、キャベツやにんじん、たまねぎなどの野菜がたっぷり使われ、豚肉やちくわのうま味とよく合い、香ばしく仕上げられていました。ごぼうサラダは、ごぼうの食感とごまの風味が楽しめる一品で、野菜をおいしく味わうことができました。豆乳コーンスープは、コーンの自然な甘みと豆乳のまろやかさが感じられ、優しい味わいでした。栄養バランスにも配慮された献立で、子どもたちが楽しくおいしく食べられる給食であると感じました。調理員の皆様に感謝しながら、おいしくいただきました。

中学部給食訪問 ～秋風とともに流れる穏やかな時間～
　本日は中学部の給食時間を訪問しました。

　教室に入ると、子どもたちは落ち着いた雰囲気の中で給食を味わっていました。窓の外には澄み切った秋空が広がり、心地よい風が教室を吹き抜けています。そんな穏やかな環境の中で、ゆったりとした時間が流れていました。

　にぎやかさの中にも落ち着きがあり、一人ひとりが自分のペースで食事に向き合う姿が印象的でした。友達や先生とのやり取りを楽しみながら、笑顔で給食を味わう様子からは、日頃の学習や生活の積み重ねによる成長もうかがえました。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（9月）

　ごはん　ぎゅうにゅう プルーン 　てんどんのタレ いなかじる　かきあげ　

量の目安：中学部生徒
※給食の内容がよくわかるような撮影位置にしています。

【検食】校長先生の感想

  本日の給食は、ふるさと給食として地元の食材や郷土の味を感じられる献立でした。かきあげは、たまねぎやにんじん、ちりめんじゃこのうま味が生きており、天丼のたれとの相性も良く、ごはんが進む一品でした。田舎汁は、じゃがいもや鶏肉、油あげなど具だくさんで、だしの風味とみその味わいが感じられ、心も体も温まる味でした。プルーンも自然な甘みがあり、栄養バランスのよい献立でした。ふるさとの恵みと生産者の皆様に感謝しながら、おいしくいただきました。

中学部の給食訪問 ～自分で作る天丼に挑戦！～

　本日は中学部の給食時間を訪問しました。今日の献立は、かき揚げを使った天丼です。子どもたちがどのように天丼を作るのか楽しみにしながら教室を回りました。

　教室では、「かき揚げをのせすぎないようにね」「たれは少しだけ開けるとこぼれにくいよ」など、先生方の温かな声掛けが聞こえ、和やかな雰囲気の中で給食が進んでいました。子どもたちは先生の話を聞きながら、自分でかき揚げをごはんにのせ、たれをかけて天丼を完成させていました。

　出来上がった天丼をうれしそうに見つめる姿や、おいしそうに頬張る様子がとても印象的でした。給食は栄養をとるだけでなく、自分で考えて取り組む力や食事のマナーを学ぶ大切な機会でもあります。今日も子どもたちの笑顔あふれる給食時間となりました。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（9月）

　ごはん　ぎゅうにゅう　わかめスープ　ぶたにくとうずらたまごのにこみ　はくさいのさっぱりあえ　

量の目安：中学部生徒
※給食の内容がよくわかるような撮影位置にしています。

【検食】校長先生の感想

 　本日の給食は、豚肉とうずら卵の煮込みが主菜で、やわらかい豚肉とうずら卵にしっかりと味が染み込み、ごはんが進むおいしい一品でした。わかめスープは、わかめや豆腐の優しい味わいとだしの風味が感じられ、心も体も温まります。白菜のさっぱりあえは、ゆず果汁の爽やかな香りがアクセントとなり、主菜との相性も抜群でした。彩りや栄養のバランスも良く、さまざまな食材をおいしく味わえる献立でした。

中学部の給食訪問

　今日は中学部の給食の様子を訪問しました。献立はごはんが進むおかずがそろい、生徒たちはおいしそうに、そしてもりもりと食べていました。その食べっぷりを見ていると、とても気持ちがよく、校長先生も「たくさん食べていた時代があったなあ」「若いことは素晴らしいなあ」と、どこか懐かしい気持ちになりました。

　この教室では、机を大きな円になるように並べて給食を食べています。お互いの顔がよく見えるため、自然と会話も弾み、笑顔があふれていました。友達との楽しいやりとりを楽しみながら食事をする姿は、とても温かい雰囲気です。

　おいしい給食を囲みながら、仲間との交流を深める素敵な給食時間となっていました。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（9月）

　ごはん　ぎゅうにゅう　まるかじりカレイのレモンソース　ごしきあえ　にくすい　　

量の目安：中学部生徒
※給食の内容がよくわかるような撮影位置にしています。

【検食】校長先生の感想

　本日の給食は、まるかじりカレイのレモンソースが香ばしく揚がっており、レモンのさわやかな風味が魚のうま味を引き立てていました。ごしきあえは彩り豊かで、野菜やコーンの食感が楽しめました。にくすいは、牛肉や豆腐、野菜のだしがよく染み出し、やさしく深い味わいでした。栄養バランスも良く、季節を感じながらおいしくいただくことができました。児童生徒にもぜひ、さまざまな食材の味や食感を楽しんでほしいと思います。 

高等部 職場体験実習報告会

　今日は高等部の生徒たちが会議室に集まり、職場体験実習の報告会を行いました。実習に参加した生徒一人一人が、自分で作成したパワーポイントを使いながら発表しました。

　発表では、実習中の写真を紹介しながら、仕事内容や頑張ったことだけでなく、「困ったこと」「注意されたこと」「失敗したときにどのように対応したか」などについても具体的に伝えていました。実際の経験に基づく率直な話は、聞いている生徒たちにとって大変参考になったようです。

　これから実習に挑戦する生徒たちは、「次は自分たちの番だ」という思いで真剣に耳を傾けていました。先輩たちの経験から学ぶことで、働くことへの理解を深めるとともに、自分自身の目標や課題について考える貴重な機会となりました。

　実習を終えた生徒たちの成長した姿と、それを真剣に受け止める後輩たちの姿が印象的な報告会でした。今後の進路学習や実習への意欲につながることを期待しています。