本日の給食

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）
 ごはん　牛乳　もずくスープ　とりにくのレモンづけ　こまツナあえ

量の目安：ごはん：小学部児童　おかず：中学部生徒
※給食の内容がよくわかるような撮影位置にしています。

【検食】校長先生の感想

　秋が深まり、肌寒さを感じる季節となりました。本日の給食は、体を温めるもずくスープに、さっぱりとした鶏肉のレモン漬けが絶妙なバランスで、食欲をそそる内容でした。鶏肉は柔らかく、レモンの風味が爽やかで、毎日でも食べたいほどの人気メニューです。副菜のこまツナあえも彩り豊かで、栄養面にも配慮されており、児童の健康を支える素晴らしい献立でした。

　本日、給食のあとに中学部3年生の修学旅行に向けた「結団式」が行われました。明日から始まる名古屋方面への修学旅行に向けて、日程やルールの確認を行い、みんなで元気にあいさつの練習もしました。生徒たちは、期待に胸をふくらませながら、真剣な表情で話を聞いていました。今回の修学旅行には、校長先生も団長として参加します。安全で楽しい思い出がたくさんできるよう、みんなで協力して行ってきます。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

　ごはん　牛乳　とんじる　ししゃも　ちくわとキャベツのごまドレあえ　あじつけのり

量の目安：ごはん：小学部児童　おかず：中学部生徒
※給食の内容がよくわかるような撮影位置にしています。

【検食】校長先生の感想

　本日の給食は、和の趣が感じられる心温まる献立でした。とん汁は、里芋や根菜の旨味がだしに溶け込み、味噌の風味と相まって深い味わいでした。新しい給食センターでは、パッドや食缶や食器の保温性が向上し、より温かい料理が届くようになったそうです。より美味しくいただけるようになりましたね。焼きししゃもは香ばしく、ごはんと味付けのりの組み合わせも日本らしい一品です。ちくわとキャベツのごまドレ和えはさっぱりとした味で、食感も楽しめました。

　今日は、小学部高学年の体育授業参観日でした。昨年の暑い時期の運動会と比較すると、体育館んでお天気も気にせずに安心して取り組めました。小中高と一緒にする運動会を…というお声もありますが、これはこれで子供たちの笑顔がすぐ近くで見ることができてよかったと好評のようです。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

　パン　 ぎゅうにゅう　クリームシチュー　ミートボールのてりやき　マカロニサラダ

量の目安：ごはん：小学部児童　おかず：中学部生徒
※給食の内容がよくわかるような撮影位置にしています。

【検食】校長先生の感想

　本日の給食は、パンと牛乳を主食に、クリームシチュー、ミートボールの照り焼き、マカロニサラダと、栄養バランスに優れた構成でした。クリームシチューは、じゃがいもや白いんげん豆の素朴な味わいに、ベーコンの旨味と生クリームのまろやかさが加わり、深みのある味に仕上がっていました。ミートボールは甘辛い照り焼き風味で、児童生徒にも親しみやすい味付けでした。マカロニサラダはツナと野菜の彩りが良く、ノンエッグマヨネーズのさっぱりとした味が印象的でした。季節感や食感の工夫も感じられ、安心して提供できる給食でした。

におい袋

トゥルシー・ミント・ローズマリーのブレンド

 今日は、一日を通して、令和7年度の「キャリア教育・社会参加等研究協議会」が赤穂特別支援学校で開催されました。他校の多くの先生方や兵庫県教育委員会のみなさん、大学の先生や企業の方たちが、本校にきていただきました。午前中に校内の授業見学がありました。主には、高等部の作業学習を見学していただきました。

　生徒たちは、これをチャンスと、作業学習に作っていた作品を会議室前に並べていました。大勢の先生に向けて「ぜひ買ってください」と大きな声でアナウンスできました。いい体験でした。

エゴマ　焼肉はさんで食べたいな・・・

バジル　カレーを作ろうかな・・・　

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

 　ごはん　 のむヨーグルト　たぬきじる　とりにくのしおからあげ　あおじそふうかいそうサラダ 

量の目安：ごはん：小学部児童　おかず：中学部生徒
※給食の内容がよくわかるような撮影位置にしています。

【検食】校長先生の感想

　本日の給食は、季節感と栄養バランスに優れた献立でした。たぬき汁は具材が豊富で、だしの風味がしっかりと感じられ、心温まる一品でした。鶏の塩唐揚げは外はカリッと中はジューシーで、青じそ風味の海藻サラダとの相性も良く、さっぱりといただけました。マスカット味の飲むヨーグルトも爽やかで、食後の口直しに最適でした。児童生徒の健康を考えた、工夫の光る献立でした。

　本日午前中、中学部では給食センターの栄養士の先生による食育授業が行われました。テーマは「食べ物の3色とマナーを意識して楽しくバイキングに挑戦しよう」。給食ができるまでの調理過程を動画で学び、クイズを交えながら楽しく食について考える時間となりました。「何食分作っているの？」「残った給食はどうなる？」など、身近な疑問に触れながら、食への関心が高まったようです。授業後の給食も、いつも以上に楽しみにしている様子が印象的でした。

いつもに増して食い入るように集中いていましたね！

鶏唐揚げレモン漬け…人気メニューです。

 赤穂市給食センターさんいつも美味しい給食ありがとう‼

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

 　ごはん　 牛乳　とんじゃが　きびなごいそべフライ　カラフルサラダ

量の目安：ごはん：小学部児童　おかず：中学部生徒
※給食の内容がよくわかるような撮影位置にしています。

【検食】校長先生の感想

　本日の給食は、彩り豊かで食欲をそそる内容でした。とんじゃがは具材の旨味がよく染みており、ボリュームも満点食べ応えありました。きびなごの磯辺フライは香ばしく、中に何が入っているのかな…と、子どもたちもワクワクすることでしょう。たべてみてびっくり、美味しさにおかわりしたくなると思います。みんなが笑顔で食べられる、すてきな給食となるでしょう。

　　　今日は、塩屋小学校との交流会でした。今回は今年の1回目ということで赤穂特別支援学校小学部の子どもたちがスクールバスで塩屋小学校を訪問しました。次回は、小学校の子どもたちが、歩いて赤穂特別支援学校にきてくれます。校長先生は、終わりの挨拶をしました。そのときに赤穂特別支援学校のきれいな写真を見せてあげました。みんな写真を見て大喜びでした。楽しみにしてくれるとうれしいです。