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生活創造科 梅干し作り 土用干し作業 投稿日時 : 2021/08/17 山崎高校 カテゴリ:生活創造科 生活創造科3年生の「食文化」の授業で、1学期から漬け込んでいる手作りの梅干し。 先日、シソ入れも行い、いよいよ梅干しらしい姿になってきています。 夏の日差しを活かし、生徒たちは「土用干し」の作業を行いました。 すでに美味しそうです! 生徒たちは暑い中、一つ一つの梅を丁寧にひっくり返していました。 美味しい梅干しになりますように!
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