カテゴリ:生活創造科

　本校の来客用玄関に、生活創造科３年生の生徒が製作したドレスを展示しています！

　デザインから製作まで、時間をかけて一生懸命作ったもので、間近でみると美しい装飾や細やかな工夫がよくわかります登下校の際に通りかかった生徒たちも、足を止めて注目していました！

　来校された際には、ぜひご覧ください。

　生活創造科３年生「和の文化」の授業では、茶道、和菓子、着付けのコースに分かれ、日本の伝統文化について１年間学んできました。

　３年生ももうすぐ卒業、１月24日（月）は最後の授業で、茶道を学んだ生徒たちが、他のコースの生徒をもてなす茶会をひらいていました今回は新型コロナウイルス感染拡大防止の対策をとりながら、時間を分けて行いました。

　茶道を学んだ生徒たちは、慣れた美しい所作でお茶をたてていました！ この日のために設置した「一期一会」の掛け軸を見ながら、口上をする姿も立派でした

　また、着付けのコースの生徒たちは、自分で着物を着つけて茶会に訪れました。色とりどりの美しい着物姿に、作法室はいっきに華やかになりました

　どの生徒も、学びの成果を発揮し、日本の伝統文化の素晴らしさを体験することができました！

　本日、２月３日（木）は「節分」。明日２月４日（金）の立春を前に、邪気を払い健康と幸せを願う日です。

　山崎高校の特別棟２階の廊下に、生活創造科３年生が「子ども文化」の授業で製作した「豆まき」の壁面製作が展示されています。これは保育検定１級の合格作品で、お菓子の箱やヨーグルトのカップなど、廃材を使って節分の豆まきを表現しています！

　↑　「鬼は外！福はうち！」のかけ声が聞こえてきそうです

　１月21日(金)５・６限、生活創造科２年生が、日本調理製菓専門学校の佐伯拓哉先生にシュークリームを教えていただきました！

　シューの作り方、カスタードクリームの作り方を分かりやすく丁寧に教えていただき、上手に作ることができました

　２人１組での調理で、難しいところもありましたが、シューもしっかりと膨らみ、クリームもなめらかに仕上がり、大成功！

　新型コロナウイルス感染拡大のために延期を繰り返していましたが、感染拡大防止対策を講じながら、やっと実現した講演会でした。生徒たちは、熱心に、そしてとても楽しそうに実習していました。

↑　美味しそう！

　今年度、生活創造科３年生は「食文化」の授業で揖保乃糸プロジェクトに取り組み、手延べそうめん揖保乃糸を使って「免疫力を高めるそうめん料理」のレシピを完成させました。

　この度、生徒たちが考案したそうめん料理が、揖保乃糸資料館そうめんの里内の「そうめんレストラン庵」にて、期間限定で商品化されることとなりました！

　コロナに負けるな！免疫力アップのスペシャルプレート「山高生のまごころセット」は、コーヒー・デザート付きで1500円（税込）。２月８日（火）～２月27日（日）までの期間、数量限定で販売されます！

　生活創造科３年生の生徒たちが一生懸命考えた、今までのそうめん料理のイメージをくつがえす、美味しく健康に良いそうめん料理が３品入った、充実のセットとなっています

　ぜひ食べに行ってみてください！！