麦ごはん　チンジャオロース　わかめサラダ　酸辣湯　牛乳

　今日は、中国料理の「チンジャオロース」と「酸辣湯」を取り入れた献立でした。チンジャオロースは細切りにしたピーマン、たけのことお肉の炒め物で、酸辣湯はお酢の酸味とこしょうやとうがらしの辛みが効いたスープです。ごま油香りや香味のいい香りに食欲がそそられました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　鶏肉のチーズ焼き　ゆでブロッコリー　炒めなます　すまし汁　牛乳

　炒めなますは、大根やにんじんなどの野菜を塩でしんなりさせる代わりに少量の油で炒めて作るなますです。ビタミンAは、生で食べても体内ではほとんど吸収できませんが、油で調理することで、吸収率がアップしますよ。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　赤魚の煮付け　高野豆腐の含め煮　そうめん汁　牛乳

　今日は、脂がのってほろほろとした食感がおいしい赤魚の煮つけでした！子どもたちも和食が好きな子が多いようでたくさん食べてくれていました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　手作りハンバーグ　ゆでキャベツ　新じゃがの煮物　けんちん汁　牛乳

　今日は、給食室で一から作ったハンバーグでした！手作りにすることでふわふわとした食感になり、子どもたちにも大人気のメニューです。苦手なものが多い子も今日はハンバーグを励みに頑張っていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　淡路玉ねぎコロッケ　春キャベツとりんごのサラダ　ひじきの煮物　たけのこのみそ汁　牛乳

　今日は、淡路島産の玉ねぎを使ったコロッケと旬の食材である春キャベツとたけのこを取り入れた献立でした。なかでも淡路玉ねぎコロッケは、淡路島玉ねぎの甘みとサクサクとした食感が子どもたちに大人気でした！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ビビンバ　白菜と厚揚げの煮物　チゲスープ　牛乳

　今日は、韓国料理のビビンバを提供しました。ビビンバは、ビビン＝混ぜる、バッ＝ごはん という意味で、具材とご飯を混ぜながら食べる料理です。子どもたちの様子は、ビビンバとして食べてくれる子、ナムル、ミンチ、ごはんとそれぞれの味を楽しむ子と、独自の食べ方で味わってくれていました(笑)

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　切り干し大根のソース炒め　しょうが酢和え　たけのこのおかか煮　赤だし　牛乳

　今日は、ミネラルたっぷりの切り干し大根を焼きそば風の味付けにした切り干し大根のソース炒めでした。

ソース味のしっかりとした味付けがよかったのか、野菜の多い献立でしたがごはんが進んでいました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

桜ごはん　鰆の野菜あんかけ　青梗菜のおひたし　春キャベツのみそ汁　牛乳

今日は、桜の花・鰆・春キャベツといった春に旬の食べ物をたくさん使った献立になっています。

特に、桜ごはんは塩漬け桜の程よい塩味が食べやすく、子どもたちもパクパクと食べてくれていました！

春の陽気と華やかな見た目に心躍る給食となりました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　肉飯　おかひじきとツナのサラダ　玉ねぎのみそ汁　牛乳

　今日は、山形県の伝統野菜”おかひじき”を取り入れた献立になっています。なかなか馴染みのない食材ですが、シャキシャキとした食感やクセのない味から子どもたちにも大人気のメニューになっています！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　食パン　ポークチャップ　ゆでキャベツ　コマツナマヨ　にらスープ　いちごジャム　牛乳

　今日は、ナイフとフォークで食べるポークチャップでした！初めてのナイフとフォークに苦戦する子、慣れた手つきで食べる子、とさまざまでしたが、これからいろんな食具に触れてどんな場面でも対応できる力を身につけてもらえたらなと思います＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。