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2023年1月の記事一覧

今日の給食 令和5年1月30日(月)

【今日のメニュー】 

 テーマ 阪神地域の料理

 給食週間最終日は阪神地域の料理です。粕汁には西宮にある酒造の酒粕を使用しています。兵庫県は国内最大の日本酒の生産地で、原料となる酒米の生産も盛んに行われています。粕汁にはたっぷりの野菜とぶりを使用して具沢山にしています。(栄養教諭より) 

 ごはん 粕汁 鶏のねぎ塩焼き ほうれん草のおかか和え 牛乳

鶏のねぎ塩焼き

材料:鶏もも肉 食塩 料理酒 根菜ねぎ にんにく ごま油 いりごま

【検食】校長先生の感想

 粕汁は、具沢山でとても美味しかったです。ブリが入っているのがうれしかったです。ほうれん草のおかか和えは冷たくて甘くてごはんがすすみます。鶏のねぎ塩焼きは、さらにおいしかったです。子どもたちは、鶏肉が美味しくてたまらないようで笑顔がいっぱいでした。