【今日のメニュー】　

　テーマ　全国学校給食週間　但馬地域の献立

　本日の給食は但馬地域の献立です。「岩津ねぎ」は、江戸時代に生野銀山で働く労働者の冬の栄養源としてねぎの栽培が勧められ、朝来市に定着したといわれています。ネギの白い部分と青い部分すべて食べることができ、甘くて柔らかいのが特徴です。給食では、岩津ねぎとかまぼこを酢みそで味付けた「酢みそ和え」にしました。 (栄養教諭より) 

 ごはん　鰯のしょうが煮　水菜のはりはり汁　

岩津ネギの酢味噌和え　牛乳