特色ある授業の紹介

９月３日（金）と９月17日（金）の２回にわたり、みかしほ学園の森田先生と中村先生にコース料理を教えていただきました。ワインを入れた瞬間、フライパンから上がる炎を見て、歓声があがりました。

　3年次選択講座【服飾手芸】を受講しているもう一つのグループが神戸ファッション専門学校の田仲　留美子先生による特別授業を受講しました。個性豊かな作品がたくさん出来上がりました。

　9月7日（火）、3年次選択科目【服飾手芸】を受講している生徒が神戸ファッション専門学校の田仲　留美子先生による特別授業を受講しました。アクリル絵の具を混ぜ合わせ色を作り、へらなどを使い布にデザインを施しました。

　夏休みに２年次の「フードデザインⅠ」選択者がお弁当コンテストに挑戦しました。兵庫県産の農林水産物を使ったお弁当を作りました。

 「剪紙」とは中国の切り絵で、民間伝統工芸の一つです。中国で縁起が良いとされているもの、例えば、干支・神獣・桃などを題材とし、赤い紙をハサミやカッターなどで切って、特にお正月に窓・玄関・扉などに貼って飾る風習があります。剪紙は図案によって幸福や豊かさ、子孫繁栄などの意味を込めて作られています。

   中国語Ⅰ、Ⅱのクラスでは、「剪紙」の歴史、それぞれの愚意などを紹介しました。例えば「桃」は長寿の象徴です。また、中国の結婚式に欠かせない、めでたい時に用いる漢字「囍」の切り絵を体験しました。「囍」は文字通り「喜ぶ」という漢字を二つ並べて、喜びに喜びが重なるという意味で、おめでたさを表します。皆は中国伝統文化の魅力を味わって、最後には素敵な切り絵が出来ました！