給食ブログ

今日の給食

2月12日(水)の給食

ごはん 牛乳 サバのカレー焼き 切干大根の炒め煮 みそ汁

サバは特有のにおいが気になることがありますが、スパイシーなカレーと合わせることで食べやすくなります。

2月11日の給食

ごはん 牛乳 鶏ちゃん焼き のっぺい汁

鶏ちゃん焼きは、岐阜県の郷土料理です。

その名の通り、鶏肉を使った炒めものです。鶏肉のほかにも厚揚げや野菜など具だくさんです。赤みそを使ってごはんに合う味つけにしました。

2月10日(月)の給食 

コッペパン 牛乳 ポークビーンズ いろどりサラダ

 

きょうのポークビーンズは、砂糖を使っていないのですが、

ていねいに炒めた玉ねぎから自然な甘みがでて、とてもやさしい味わいでした。

2月7日(金)の給食

鶏ごぼうごはん 牛乳 白菜と小松菜の和えもの けんちん汁

ゴボウやレンコンなど冬においしい根菜をたっぷり使った献立です。

 

2月6日(木)の給食

コッペパン 牛乳 ほうれんそうシチュー マカロニとツナのサラダ

今週は寒い日が続いています。

今日の給食は、そんな寒い日にぴったりなシチューでした。ほうれん草やかぶといった、冬においしい野菜がたっぷり入っています。

↑ルウを入れる前に、野菜を柔らかく煮ているところです

↑鍋いっぱいのシチューができあがりました!