本日の給食

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（9月）

　ごはん　ぎゅうにゅう プルーン 　てんどんのタレ いなかじる　かきあげ　

量の目安：中学部生徒
※給食の内容がよくわかるような撮影位置にしています。

【検食】校長先生の感想

  本日の給食は、ふるさと給食として地元の食材や郷土の味を感じられる献立でした。かきあげは、たまねぎやにんじん、ちりめんじゃこのうま味が生きており、天丼のたれとの相性も良く、ごはんが進む一品でした。田舎汁は、じゃがいもや鶏肉、油あげなど具だくさんで、だしの風味とみその味わいが感じられ、心も体も温まる味でした。プルーンも自然な甘みがあり、栄養バランスのよい献立でした。ふるさとの恵みと生産者の皆様に感謝しながら、おいしくいただきました。

中学部の給食訪問 ～自分で作る天丼に挑戦！～

　本日は中学部の給食時間を訪問しました。今日の献立は、かき揚げを使った天丼です。子どもたちがどのように天丼を作るのか楽しみにしながら教室を回りました。

　教室では、「かき揚げをのせすぎないようにね」「たれは少しだけ開けるとこぼれにくいよ」など、先生方の温かな声掛けが聞こえ、和やかな雰囲気の中で給食が進んでいました。子どもたちは先生の話を聞きながら、自分でかき揚げをごはんにのせ、たれをかけて天丼を完成させていました。

　出来上がった天丼をうれしそうに見つめる姿や、おいしそうに頬張る様子がとても印象的でした。給食は栄養をとるだけでなく、自分で考えて取り組む力や食事のマナーを学ぶ大切な機会でもあります。今日も子どもたちの笑顔あふれる給食時間となりました。