校長ブログ

11月13日（木）の２、３時間目に、家政科１年生が７班に分かれて工夫した防災食を実際に調理して、防災食コンテストを実施しました。

審査員には佐用日本語学校の久保校長をはじめ、佐用町役場から、鎌内さん、久門田さん、田渕さんに来ていただき、校長の私と上杉教頭先生を含めた６人で審査をしました。どの班も、それぞれ協力して手際よく料理を進めていました。

使用できる水は各班２Lまでで、袋に入れてかき混ぜたり、紙を折ってお皿にしたり、それぞれの目指すコンセプトや、作りやすさ、衛生面、最後は味の４観点で評価しました。各班の終了後にカメラでのインタビューもありました。どの料理も防災を意識して素晴らしかったです。校長の僕には少し辛かったものが多かったのは残念でした。

結果は20日に発表し、校長の私から表彰状を渡す予定です。結果が楽しみですね。

班と料理名：①おさよん班／和風マカロニパスタ、②くりさつ班／くりさつサンド、③薩摩班／信号おにぎり、④ちゅきちゅき♡ラブリー班／サンドイッチ、⑤長州班／卵スープ、⑥ハムスターズ班／洋風うどん、⑦ひこにゃんず班／ツナのホイル焼き