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2022年11月の記事一覧

今日の給食 令和4年11 月24日(火)

【今日のメニュー】 

 テーマ  和食の日

 今日11月24日は、「11(いい)24(にほんしょく)」の日です。
 和食は自然のめぐみを生かす日本の食文化として、ユネスコの無形文化財にも登録されています。本日の給食は、一汁二菜で旬のれんこんと魚を使った献立です。すまし汁は、削り節と昆布でだしを取り、給食室はいいだしの香りに包まれます。(栄養教諭より)

 ごはん サバの塩焼き きんぴられんこん すまし汁 牛乳

 【検食】校長先生の感想

 和食の日ということで サバの塩焼きですね。骨なしで 食べやすいので うれしいですね。すまし汁は、ニンジンやマイタケ、ワカメと いろどりがよく、すきとおったおだしが きれいでした。きんぴられんこんは、味付けが、しっかりしていて 具も小さく きざんであるので低学年の子どもたちでも食べやすいでしょう。コリコリとした食感が よかったです。