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2022年11月の記事一覧
今日の給食 令和4年11 月24日(火)
【今日のメニュー】
テーマ 和食の日
今日11月24日は、「11(いい)24(にほんしょく)」の日です。
和食は自然のめぐみを生かす日本の食文化として、ユネスコの無形文化財にも登録されています。本日の給食は、一汁二菜で旬のれんこんと魚を使った献立です。すまし汁は、削り節と昆布でだしを取り、給食室はいいだしの香りに包まれます。(栄養教諭より)
ごはん サバの塩焼き きんぴられんこん すまし汁 牛乳
【検食】校長先生の感想
和食の日ということで サバの塩焼きですね。骨なしで 食べやすいので うれしいですね。すまし汁は、ニンジンやマイタケ、ワカメと いろどりがよく、すきとおったおだしが きれいでした。きんぴられんこんは、味付けが、しっかりしていて 具も小さく きざんであるので低学年の子どもたちでも食べやすいでしょう。コリコリとした食感が よかったです。
兵庫県立むこがわ特別支援学校
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