今日の給食

ごはん　牛乳　高野豆腐のオランダ煮　沢煮碗

オランダ煮という名前には「西洋風の」という意味が込められています。

揚げた高野豆腐にお出汁がしみておいしいです。

ジューシー　牛乳　にんじんとツナのサラダ　もずくスープ

5月15日の沖縄本土復帰記念日にあわせて、沖縄献立です。

ごはん　牛乳　焼きぎょうざ　チンジャオロースー　中華風コーンスープ

チンジャオロースーは、ピーマンと細切り肉の炒め物という意味です。

日本では、牛肉を使うイメージがありますが、本場中国では豚肉を使うのが主流だそうです。

ポークカレーライス　牛乳　ひじきのサラダ　

手作りルウのカレーライスです。バターの味がしっかりしていました。

コッペパン　ジョア　ビーフシチュー　野菜と大豆のサラダ

大豆は、畑の肉と呼ばれ、たんぱく質が豊富です。今日はサラダに入っています。