11月報告
間テスト最終日、10月23日のお昼ご飯にチヂミを作りました。
レシピを掲載しておくのでよかったら作ってみてください!
【材料】
水1リットル 粉600g 卵4個 人参 大2本 ニラ 2束
油 適量 ソース 適量
①人参とニラを細長く切る
②水と粉と卵をボールに入れて混ぜる
③②に①を入れて混ぜる
④フライパンにそこが隠れるぐらい油をひく
⑤油が温まったら③をおたま2〜3杯分入れて焼く
⑥焦げ目がつき始めたら裏返す(油がはねるので注意)
⑦油がはねるのに気をつけながらお皿に盛り付けてお好みでソースをかけて完成!