校長ブログ

１月26日（月）、昨日降った雪が、まだ朝には残って、校内が雪景色でした。

中庭の雪で雪だるまができたら楽しいですよね。

先週の大雪警報の時よりも雪は多いです。寒さがまだまだ厳しくなりますので、凍結などにも注意して、気をつけて登下校してください。

昨日が大雪警報で臨時休業となりましたが、１月23日（金）の今日の授業が３年生にとって最後の授業になりました。

３年１組農業科学科は、４時間目にこれまでの成果をまとめてプレゼンテーションで課題研究発表会を行いました。残りの発表は29日（木）に実施するようです。

３年２組家政科は、３，４時間目に佐用日本人学校交流会で母国紹介や試食・プレゼント交換などで交流を図りました。

３年３組普通科は、５時間目の英語の時間に、班ごとに自分たちだけが知っている佐用高校の魅力をまとめて、英語でプレゼンテーションしました。

どの学科も、最後の授業として思い出に残る授業となりました。校長の私は、すべてを全部見ることができずに申し訳なかったですが、みんなの頑張りに大変嬉しくなりました。普通科４，５組の授業は見に行けずに残念で申し訳なかったです。

３年１組農業科学科　課題研究発表会

３年生２組家政科　佐用日本語学校交流会

３年３組普通科　自分たちだけが知っている佐用高校の魅力発表（論理表現Ⅲ）

１月22日（木）、佐用町に大雪警報が発令されているため、臨時休業になりました。

大雪警報と言っても、玄関前には雪はなく、玄関前の庭と中庭にうっすら雪となり、綺麗な枯山水の風景に癒やされました。しかし、他にはほぼ雪は積もっておらず、これで大雪警報？って思いますよね。北部から大量の雪を屋根に乗せた車が走っているのを見ると、降っているところは降っているようですのでご注意ください。

３年生は残り少ない登校日で休校になって残念だと思います。１，２年生も今日の日を有効に使ってください。先生方は朝から会議をしたり日頃できない仕事をしていますし、事務室の職員の方は、予備監査を受けて忙しくしています。

１月21日（水）、２年生家政科の生徒が、料理実習会を行いました。講師は、みかしほ学園日本調理製菓専門学校・日本栄養専門学校の田中賢治氏を講師に招いて指導を受けました。

作成したワンプレートランチは、①チキンマカロニグラタン（ココット大）、②シーザーサラダ、③スープ、④オレンジババロアの４種です。校長の私は試食させて頂きましたが、チキンマカロニグラタンは、鶏のもも肉やマカロニだけでなく、タマネギやマッシュルームなどが入っていて美味しかったし、シーザーサラダもレタスやミニトマト、ゆで卵などに特製のドレッシングがかかっていてこれも旨かった。スープには、タマネギやジャガイモ、にんじん、ベーコンなどオリーブオイルもきいていたし、オレンジババロアも舌触りがよく美味しく頂きました。

修学旅行明けですが、頑張って美味しい料理をよく作りました。とっても美味しかったですよ。

１月21日（水）、農業科学科が、兵庫県教育委員会の「ふるさと共創プロジェクト事業」の予算で購入した多目的乾燥機を使って、「干し芋」をつくってくれました。

乾燥機に入れて５時間乾燥したようで、「甘くて美味しい」と好評です。他の野菜も乾燥させて、美味しい物がつくれないか楽しみです。