2024年11月の記事一覧

＊麦入りごはん

＊牛乳

＊さわらのゆずみそ焼き

＊ツナと水菜のサラダ

＊道産子汁

 

今日のゆずみそ焼きには、姫路市安富町のゆず果汁を使用しました。

加熱してもゆずの香りが飛ぶことなく、しっかり残っていました。

 

ツナと水菜のサラダは、マヨネーズ風味の味付けで

水菜のシャキシャキ感を感じながら食べました。

 

お昼の放送では、道産子汁について話しました。

 

「道産子」とは北海道で生まれたもの、という意味です。

北海道は広い土地を利用した農業や酪農が盛んです。

 

今日の汁には、北海道でよく作られている

じゃがいも、とうもろこし、バターを入れました。

 

どのおかずもよく食べていて、

おかわりコーナーはすべて無くなりました。