2024年10月の記事一覧

＊麦入りごはん

＊牛乳

＊ホイコーロー

＊中華卵スープ

＊りんごヨーグルト

 

今日は中華メニューでした。

 

ホイコーローは中国の四川料理のひとつです。

四川料理は香辛料をたっぷり使った辛い味付けが特徴で、

麻婆豆腐や担々麺などがあります。

 

給食のホイコーローは小学部から高等部まで食べるので、

辛さ（豆板醬）はかなり控え、赤みそを使って優しい味にしています。

 

ご飯と一緒に食べている児童生徒も多く、

普段よりもごはんがよく進んでいる様子でした。

 

またデザートは、秋が旬のりんごが入ったヨーグルトでした。