特色ある授業の紹介

【フードデザインⅡ】テーブルマナーを学びました

 11月27日(金)に「フードデザインⅡ」を選択している3年次生11名が、ホテルモントレ姫路でテーブルマナーについて学びました。
 西洋料理テーブルマナー認定講師のご指導のもと、おいしいお料理をいただきました。
 大変貴重な経験となりました。