「スイーツグランプリ」優秀賞頂きました！

８月20日（火）、学校法人　みかしほ学園主催　スイーツグランプリ（クレープグランプリ）本選がみかしほ学園製菓校で行われました。香寺高校からは３年次調理選択者の中から書類審査を通過した１グループ（２名）が出場しました。制限時間内に材料の計量、展示用と試食用の作品完成・提出、実習台の片付けをする必要があるので緊張しましたが、素晴らしい作品を完成・提出することができました。下は本選中の様子と本選中に作成・提出した作品です。作品背景のポップ・イラストも自分たちで作成しました。完成した作品の上部にはリンゴで作ったバラを、下はチーズケーキ、ナッツ、ビスケット、生クリーム、キャラメルクリームを抹茶味のクレープ生地で包んでいます。色んな食感・味を楽しむことができる作品です。