2025年12月の記事一覧

＊もずくどんぶり

＊ぎゅうにゅう

＊ポテトサラダ

＊大根のみそ汁

＊みかんゼリー

 今日は、冬が旬の食べ物として「大根」と「みかん」を取り入れました。

もずくどんぶりは、もずくとささみ、たくさんの野菜を、中華風に味付けしたもので、隠れファンも多い一品です。

お昼の放送では、旬についてお話ししました。

旬とは、食べ物が一番多く収穫され、新鮮でおいしく食べられる時期のことを言います。

おいしさのほかに、栄養価も高いなど、良いことがたくさんです。

冬が旬のものを食べて、季節を感じ、体も心も元気に過ごしましょう。