2025年12月の記事一覧

12月６日（土）７日（日）に茨城県つくばみらい市で開催された「第27回　米・食味鑑定コンクール国際大会 inつくばみらい」の「全国農業高校お米甲子園2025」部門に、本校農業生産科３学年が今年栽培した「にこまる」を応募した結果、見事６位で金賞を受賞しました！（全体では、最優秀金賞1点、金賞5点、特別優秀賞9点が表彰されました。）審査方法は、一次審査で、分析器と判別機で一定以上の数値を超えた米が選ばれ、二次審査として、一次審査と精米後の味度計の数値の合計で上位15点が最終審査に進みます。本年度は、全国64校から合わせて158点の応募がありました。今回、本校は「緑肥」を使用し、環境に配慮した農法に加え、植物性と動物性の有機肥料を施肥することで、風味の向上を目指しました。この受賞で、実践した方法が認められ、うれしかったです。授賞式の会場では、受賞したお米の試食コーナーや、農業関連企業が出展するブースなどがありました。良い刺激になり、充実した１日を過ごすことができました。